ভর্তুকি সত্ত্বেও আলু চাষে অনিচ্ছুক কটকের কৃষকরা; হিমাগারের ঘাটতির কারণ দেখিয়ে
Indian Express/Team Potato Bazaar১৭ ডিসেম্বর ২০২৫14 views6 min read
ভর্তুকি সত্ত্বেও আলু চাষে অনিচ্ছুক কটকের কৃষকরা; হিমাগারের ঘাটতির কারণ দেখিয়ে
কোল্ড স্টোরেজ সংকট অব্যাহত থাকায় কটকের কৃষকরা আলু ভর্তুকি উপেক্ষা করছেন
রাজ্য সরকারের আগ্রাসী প্রণোদনা এবং প্রচুর বীজ ভর্তুকি সত্ত্বেও, কটক জেলায় আলু চাষের লক্ষ্যমাত্রা নিয়ে অনিশ্চয়তা দেখা দিচ্ছে।
কয়েক দশক ধরে কোল্ড স্টোরেজ অবকাঠামোর অভাব এবং পরিবর্তিত আবহাওয়ার ধরণ উল্লেখ করে কৃষকরা ক্রমশ কন্দজাতীয় ফসল রোপণে অনিচ্ছুক।
পূর্বের গৌরব থেকে হ্রাস
কটক একসময় ওড়িশার আলু উৎপাদনে শীর্ষস্থানীয় ছিল। ২০১২-১৩ সালে, জেলাটি রাজ্যের মোট উৎপাদনের প্রায় ২৩% অবদান রেখেছিল, যেখানে ২,৯১০ হেক্টর জমি চাষ করা হয়েছিল। আজ, সেই পদচিহ্ন মারাত্মকভাবে হ্রাস পেয়েছে। গত বছর, জেলাটি ৫৭৫ হেক্টরের একটি সাধারণ লক্ষ্যমাত্রাও পূরণ করতে ব্যর্থ হয়েছে, মাত্র ৪৩৮ হেক্টর জমি জমিতে চাষ করা হয়েছে।
চলতি মরশুমে, উদ্যানপালন অধিদপ্তর ৮০০ একরের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করেছে, কিন্তু স্থানীয়দের আগ্রহ এখনও কম।
সংরক্ষণ ও সময় নির্ধারণে অচলাবস্থা
প্রাথমিক প্রতিবন্ধকতা হল সংরক্ষণ সুবিধার অভাব। সালেপুর, বাঁকি এবং নিয়ালি ব্লকের কৃষকরা জানিয়েছেন যে সরকার পরিচালিত হিমাগারগুলি কয়েক দশক ধরে অকেজো পড়ে আছে।
"সংরক্ষণাগারের অভাবে, আমরা মরশুমের পরপরই আমাদের ফসল অপ্রতুল দামে বিক্রি করতে বাধ্য হই," একজন স্থানীয় কৃষক ব্যাখ্যা করলেন।
লজিস্টিক বিলম্বও ভূমিকা পালন করছে। খরিফ ধান কাটার পর সাধারণত নভেম্বরের শেষের দিকে আলু বপন শুরু হয়। তবে, এই বছর বিলম্বিত ধান বপনের অর্থ হল অনেক জমি এখনও দখলে রয়েছে। কৃষকরা আশঙ্কা করছেন যে দেরিতে রোপণ "কন্দকরণ" পর্যায়ে - যার জন্য নিম্ন তাপমাত্রা প্রয়োজন - ফেব্রুয়ারির শেষের দিকে উষ্ণ সপ্তাহগুলিতে ঠেলে দেবে, যার ফলে ফলন নষ্ট হবে।
সরকারি প্রণোদনা বনাম বাস্তবতা
অংশগ্রহণকে উৎসাহিত করার জন্য, উদ্যানপালন বিভাগ উল্লেখযোগ্য আর্থিক ত্রাণ প্রদান করছে:
ভর্তুকিযুক্ত বীজ: রাজ্য কর্তৃক ₹৪২.২৭/কেজি দরে কেনা উচ্চ-ফলনশীল বীজ কৃষকদের কাছে ₹২০/কেজি দরে বিক্রি করা হচ্ছে।
সরাসরি সুবিধা স্থানান্তর: যারা তাদের চাষযোগ্য জমির জিপিএস-ট্যাগযুক্ত ছবি জমা দেন তাদের জন্য অতিরিক্ত ₹১০/কেজি ফেরত পাওয়া যায়।
উদ্যানপালনের উপ-পরিচালক সান্দুল রামা রাও নিশ্চিত করেছেন যে বীজ বিতরণের কাজ চলছে। তবে, বেশিরভাগ কৃষকের জন্য, সস্তা বীজের প্রতিশ্রুতি তাপের কারণে ফসলের ক্ষতির ঝুঁকি বা হিমাগারের অভাবে বাজার শোষণের ঝুঁকিকে ছাড়িয়ে যেতে পারে না।
রাজ্য সরকারের আগ্রাসী প্রণোদনা এবং প্রচুর বীজ ভর্তুকি সত্ত্বেও, কটক জেলায় আলু চাষের লক্ষ্যমাত্রা নিয়ে অনিশ্চয়তা দেখা দিচ্ছে।
কয়েক দশক ধরে কোল্ড স্টোরেজ অবকাঠামোর অভাব এবং পরিবর্তিত আবহাওয়ার ধরণ উল্লেখ করে কৃষকরা ক্রমশ কন্দজাতীয় ফসল রোপণে অনিচ্ছুক।
পূর্বের গৌরব থেকে হ্রাস
কটক একসময় ওড়িশার আলু উৎপাদনে শীর্ষস্থানীয় ছিল। ২০১২-১৩ সালে, জেলাটি রাজ্যের মোট উৎপাদনের প্রায় ২৩% অবদান রেখেছিল, যেখানে ২,৯১০ হেক্টর জমি চাষ করা হয়েছিল। আজ, সেই পদচিহ্ন মারাত্মকভাবে হ্রাস পেয়েছে। গত বছর, জেলাটি ৫৭৫ হেক্টরের একটি সাধারণ লক্ষ্যমাত্রাও পূরণ করতে ব্যর্থ হয়েছে, মাত্র ৪৩৮ হেক্টর জমি জমিতে চাষ করা হয়েছে।
চলতি মরশুমে, উদ্যানপালন অধিদপ্তর ৮০০ একরের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করেছে, কিন্তু স্থানীয়দের আগ্রহ এখনও কম।
সংরক্ষণ ও সময় নির্ধারণে অচলাবস্থা
প্রাথমিক প্রতিবন্ধকতা হল সংরক্ষণ সুবিধার অভাব। সালেপুর, বাঁকি এবং নিয়ালি ব্লকের কৃষকরা জানিয়েছেন যে সরকার পরিচালিত হিমাগারগুলি কয়েক দশক ধরে অকেজো পড়ে আছে।
"সংরক্ষণাগারের অভাবে, আমরা মরশুমের পরপরই আমাদের ফসল অপ্রতুল দামে বিক্রি করতে বাধ্য হই," একজন স্থানীয় কৃষক ব্যাখ্যা করলেন।
লজিস্টিক বিলম্বও ভূমিকা পালন করছে। খরিফ ধান কাটার পর সাধারণত নভেম্বরের শেষের দিকে আলু বপন শুরু হয়। তবে, এই বছর বিলম্বিত ধান বপনের অর্থ হল অনেক জমি এখনও দখলে রয়েছে। কৃষকরা আশঙ্কা করছেন যে দেরিতে রোপণ "কন্দকরণ" পর্যায়ে - যার জন্য নিম্ন তাপমাত্রা প্রয়োজন - ফেব্রুয়ারির শেষের দিকে উষ্ণ সপ্তাহগুলিতে ঠেলে দেবে, যার ফলে ফলন নষ্ট হবে।
সরকারি প্রণোদনা বনাম বাস্তবতা
অংশগ্রহণকে উৎসাহিত করার জন্য, উদ্যানপালন বিভাগ উল্লেখযোগ্য আর্থিক ত্রাণ প্রদান করছে:
ভর্তুকিযুক্ত বীজ: রাজ্য কর্তৃক ₹৪২.২৭/কেজি দরে কেনা উচ্চ-ফলনশীল বীজ কৃষকদের কাছে ₹২০/কেজি দরে বিক্রি করা হচ্ছে।
সরাসরি সুবিধা স্থানান্তর: যারা তাদের চাষযোগ্য জমির জিপিএস-ট্যাগযুক্ত ছবি জমা দেন তাদের জন্য অতিরিক্ত ₹১০/কেজি ফেরত পাওয়া যায়।
উদ্যানপালনের উপ-পরিচালক সান্দুল রামা রাও নিশ্চিত করেছেন যে বীজ বিতরণের কাজ চলছে। তবে, বেশিরভাগ কৃষকের জন্য, সস্তা বীজের প্রতিশ্রুতি তাপের কারণে ফসলের ক্ষতির ঝুঁকি বা হিমাগারের অভাবে বাজার শোষণের ঝুঁকিকে ছাড়িয়ে যেতে পারে না।
Filed underPotato agriculture orissa