ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਲੂ ਦੀ ਚੋਣ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨੁਕਤੇ

ਆਲੂ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਚੋਣ ਲਈ ਮੁੱਖ ਨੁਕਤੇ ਸਰੋਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਨ: ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਬੀਜ ਕੰਦ ਹਮੇਸ਼ਾ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਰੋਤਾਂ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਖੋਜ ਕੇਂਦਰ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਅਧਿਕਾਰਤ ਬੀਜ-ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਨ ਏਜੰਸੀ ਜਾਂ ਨਿੱਜੀ ਕੰਪਨੀ ਤੋਂ ਖਰੀਦੋ। ਕੰਦਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਭਾਰ: ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ, ਅੰਡਾਕਾਰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੰਦਾਂ (ਲਗਭਗ 30 ਤੋਂ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ, ਜਾਂ ਲਗਭਗ 35-45 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ) ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ। ਵੱਡੇ ਕੰਦਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰਤੀ ਯੂਨਿਟ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਦੀ ਲਾਗਤ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਬਿਨਾਂ ਬਰਾਬਰ ਉਪਜ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪੁੰਗਰਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ: ਲੰਬੇ, ਕਮਜ਼ੋਰ, ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਵਾਲੇ ਪੁੰਗਰਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਛੋਟੇ, ਮੋਟੇ, ਕਈ ਹਰੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਪੁੰਗਰਣ ਵਾਲੇ ਕੰਦ ਚੁਣੋ। ਸੁਸਤ (ਅਣਪੁੰਗਰਣ ਵਾਲੇ) ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸਥਾਪਿਤ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੁੰਗਰਣ ਵਾਲੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਆਜ਼ਾਦੀ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੰਦ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੜਨ, ਨਰਮ-ਸੜਨ, ਕਾਲੇ ਪੈਰਾਂ ਦੀ ਲੱਤ, ਖੁਰਕ, ਫਟਣਾ, ਜਾਂ ਕੀੜੇ/ਮਕੈਨੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਲੱਛਣ ਹੋਣ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੰਦ ਵਿੱਚੋਂ ਤਰਲ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸਤ੍ਹਾ ਦਾ ਰੰਗ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਪੂਰੇ ਬਨਾਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੰਦ: ਜਦੋਂ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਸੰਚਾਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪੂਰੇ ਕੰਦ ਲਗਾਓ । ਜੇਕਰ ਬੀਜ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਵੱਡੇ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੱਟਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੀਟਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਘੋਲ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਪਰਮੇਂਗਨੇਟ ਜਾਂ ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕ) ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਏ ਹੋਏ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਰਾਹੀਂ ਲੰਬਕਾਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟੋ। ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਮੇਲ: ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਜਲਵਾਯੂ, ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਤੇ ਇੱਛਤ ਬਾਜ਼ਾਰ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੇਬਲ ਖਪਤ ਬਨਾਮ ਉਦਯੋਗਿਕ ਚਿੱਪ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ) ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਚੁਣੋ, ਨਾ ਕਿ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਲਈ ਚੁਣੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਵੀਂ ਹੈ। 🟢 ਵਧੀਆ ਬੀਜ ਕੰਦ (ਕੀ ਦੇਖਣਾ ਹੈ) 1. ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਫੀਚਰ ਸਪਾਉਟ (ਚਿਟਿੰਗ) ਕਈ ਅੱਖਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਨਿਕਲਦੇ ਛੋਟੇ, ਮੋਟੇ, ਹਰੇ ਜਾਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਜਾਮਨੀ/ਚਿੱਟੇ ਫੁੱਟੇ ਹੋਏ ਫੁੱਟ। 2. ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਸਤ੍ਹਾ ਸਾਫ਼, ਮਜ਼ਬੂਤ, ਮੁਲਾਇਮ ਚਮੜੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤਰੇੜਾਂ, ਕਾਲੇ ਜ਼ਖ਼ਮ, ਜਾਂ ਉੱਲੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਵੇ। 3. ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਇੱਕਸਾਰ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਗੋਲ ਜਾਂ ਅੰਡਾਕਾਰ ਕੰਦ। 🔴 ਨੁਕਸਦਾਰ / ਖਰਾਬ ਬੀਜ ਕੰਦ (ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਹੈ) 1. ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਫੀਚਰ ਸਪਾਉਟ (ਚਿਟਿੰਗ) ਲੰਬੇ, ਕਮਜ਼ੋਰ, ਧਾਗੇਦਾਰ, ਜਾਂ "ਵਾਲਾਂ ਵਾਲੇ" ਟਾਹਣੀਆਂ ਵਾਲੇ ਫੁੱਟੇ ਜੋ ਪੁਰਾਣੇ/ਥੱਕੇ ਹੋਏ ਬੀਜ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ। 2. ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਸਤ੍ਹਾ ਝੁਰੜੀਆਂ, ਸੁੰਗੜਿਆ ਹੋਇਆ ਚਮੜੀ, ਗਿੱਲੇ ਧੱਬੇ, ਨਰਮ/ਸੜੇ ਹੋਏ ਧੱਬੇ, ਜਾਂ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨਿਕਲਣਾ। 3. ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਨਿਯਮਿਤ ਆਕਾਰ ਜਾਂ ਛੋਟੇ, ਕਮਜ਼ੋਰ, ਵਿਗੜੇ ਹੋਏ ਚਿਪਸ/ਕੰਦ।