दिल्ली की आज़ादपुर मंडी से 11 अप्रैल का अपडेट: स्थिरता दिख रही है, जल्द ही कीमतों में बढ़ोतरी की उम्मीद है

दिल्ली (आजादपुर मंडी) — 11 अप्रैल, 2026: आजादपुर मंडी में आलू बाजार में स्थिरता के संकेत मिले और सकारात्मक दृष्टिकोण देखने को मिला, क्योंकि व्यापारी मौसमी कारकों के कारण आने वाले दिनों में कीमतों में वृद्धि की उम्मीद कर रहे हैं।

बाजार सूत्रों के अनुसार, मंडी में कुल 102 ट्रक आलू पहुंचे, जिनमें से केवल 14 ट्रक कैरी-फॉरवर्ड स्टॉक के रूप में बचे हैं। यह अपेक्षाकृत कम स्टॉक आपूर्ति की अच्छी खपत को दर्शाता है, जो स्थिर बाजार स्थितियों का समर्थन करता है।

व्यापारियों का मानना है कि कोल्ड स्टोरेज से आलू निकालने का चक्र शुरू होने के साथ ही आलू की कीमतों में ₹100 से ₹200 प्रति क्विंटल की वृद्धि होने की संभावना है, जिससे बाजार का समग्र माहौल बेहतर हो सकता है।

किस्म के रुझानों के संदर्भ में:

डायमंड आलू (22 ट्रक) अच्छी गुणवत्ता वाले 'राशन' किस्म के लगभग ₹300 प्रति क्विंटल के भाव से बिक रहे हैं।
चिप्सोना किस्म (30 ट्रक) की कीमत ₹300 से ₹350 के बीच है, जबकि चंदौसी मूल के आलू ₹350 से ₹450 में बिक रहे हैं।
सुर किस्म (15 ट्रक) में काफी उतार-चढ़ाव देखा गया है, चंदौसी किस्म के आलू ₹600 से ₹800 में बिक रहे हैं, जबकि अलीगढ़/मथुरा के आलू ₹400 से ₹500 के बीच बिक रहे हैं।
एलआर आलू (9 ट्रक) प्रसंस्करण गुणवत्ता के आधार पर ₹250 से ₹300 के बीच बिक रहे हैं।
एस4 और 379 किस्मों के प्रीमियम नमूनों की कीमत ₹350 से अधिक होने की उम्मीद है।
ज्योति आलू मानक गुणवत्ता के लगभग ₹250 से ₹300 में बिक रहे हैं।

बाजार की चर्चाओं में एक और बदलाव भी सामने आया है। उपभोक्ताओं की पसंद, विशेष रूप से उत्तरी क्षेत्रों में, जहां डायमंड आलू पारंपरिक किस्मों की तुलना में बेहतर पकने की गुणवत्ता और टिकाऊपन के कारण लोकप्रियता हासिल कर रहे हैं।

इसके अतिरिक्त, व्यापारियों ने इस मौसम में पंजाब से आपूर्ति में कमी देखी है, जिससे कीमतों में और वृद्धि हो सकती है और हितधारकों, विशेष रूप से कोल्ड स्टोरेज संचालकों को लाभ हो सकता है।

कुल मिलाकर, बाजार में स्थिर से सकारात्मक रुझान दिख रहा है, और निकट भविष्य में कीमतों में मजबूती की उम्मीद है।

संक्षिप्त तथ्य

- स्थान: आज़ादपुर मंडी, दिल्ली
- आवक: 102 ट्रक (14 कैरी-फॉरवर्ड)
- मूल्य सीमा: ₹250 – ₹800 प्रति क्विंटल
- रुझान: स्थिर, ऊपर की ओर बढ़ने की उम्मीद के साथ
- मुख्य कारक: कोल्ड स्टोरेज का मौसम + पंजाब से कम आपूर्ति