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हलदिराम-एसके ग्रुप वेंचर ने 2026 के लिए आलू की अग्रिम बुकिंग शुरू कर दी है।
Team Potato Bazaar25 दिसंबर 202599 views6 min read
हलदिराम-एसके ग्रुप वेंचर ने 2026 के लिए आलू की अग्रिम बुकिंग शुरू कर दी है।

हल्दीराम-एसके ग्रुप के संयुक्त उद्यम ने 2026 के लिए आलू की अग्रिम बुकिंग शुरू की
स्नैक उद्योग की दिग्गज कंपनी हल्दीराम और एसके ग्रुप के रणनीतिक संयुक्त उद्यम, मंत्रा एग्री सॉल्यूशंस ने आधिकारिक तौर पर 2026 सीज़न के लिए आलू की अग्रिम बुकिंग शुरू करने की घोषणा की है। इस पहल का उद्देश्य किसानों को उच्च गुणवत्ता वाले अर्ली जेनरेशन ट्यूबर (पीईजी) और गारंटीकृत बायबैक विकल्प प्रदान करके प्रसंस्करण योग्य आलू की आपूर्ति श्रृंखला को सुव्यवस्थित करना है।
सीधी खरीद और बाजार मूल्य निर्धारण
कंपनी ने "रासन ग्रेड" आलू के लिए अपनी खरीद दरें जारी की हैं, जो उच्च गुणवत्ता वाली औद्योगिक उपज को बढ़ावा देने के लिए संरचित हैं। ये खेत से प्राप्त दरें कंद के आकार और किस्म के आधार पर निर्धारित की गई हैं ताकि खेत में पारदर्शिता सुनिश्चित हो सके:
- एल.आर. (45 मिमी +): ₹245 प्रति 20 किलो
- एल.आर. (30 मिमी +): ₹230 प्रति 20 कि.ग्रा.
- गुल्ला (रासन ग्रेड): ₹135 प्रति 20 कि.ग्रा.
- पीईजी (पापाज़ फ़ार्म): लगभग ₹1,400 प्रति बोरी (लगभग ₹28/कि.ग्रा.)
किसानों के लिए मुख्य नियम और शर्तें
गुणवत्ता मानकों और परिचालन दक्षता सुनिश्चित करने के लिए, मंत्रा एग्री सॉल्यूशंस ने भाग लेने वाले किसानों के लिए कई महत्वपूर्ण दिशानिर्देश निर्धारित किए हैं:
अग्रिम भुगतान: पीईजी ऑर्डर के लिए ₹500 प्रति बोरी बुकिंग राशि आवश्यक है।
भुगतान अनुसूची: कुल पीईजी राशि का 50% डिलीवरी से 10 दिन पहले भुगतान करना होगा, शेष राशि प्राप्ति पर देय होगी।
बायबैक गारंटी: कंपनी गुणवत्ता और आकार मानदंडों (न्यूनतम 45 मिमी) के अधीन, 10 के बाज़ार दर (एमआर) पर परिणामी फसल की बायबैक व्यवस्था प्रदान करती है।
लॉजिस्टिक्स: गुजरात स्थित कोल्ड स्टोरेज सुविधाओं से डिलीवरी की सुविधा उपलब्ध कराई जाएगी, लेकिन लोडिंग और अनलोडिंग का खर्च किसानों को ही वहन करना होगा। लोडिंग शुल्क में प्रति बोरी 1 किलो की मानक कटौती लागू होगी।
आलू पारिस्थितिकी तंत्र पर रणनीतिक प्रभाव
यह कदम मंत्रा एग्री सॉल्यूशंस के उस व्यापक दृष्टिकोण का हिस्सा है जिसके तहत भारत को कृषि मूल्य श्रृंखला में वैश्विक अग्रणी के रूप में स्थापित करना है। हल्दीराम जैसे बड़े पैमाने के प्रोसेसरों से किसानों को सीधे जोड़कर, यह उद्यम मूल्य अस्थिरता और कटाई के बाद होने वाले नुकसान को कम करना चाहता है।
कंपनी प्रबंधन ने कहा, "हमारा दृष्टिकोण स्पष्ट है: एक पारदर्शी, गुणवत्ता-आधारित आलू मूल्य श्रृंखला का निर्माण करना जो अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करे और साथ ही किसान समुदाय के लिए उचित मूल्य सुनिश्चित करे।"
2026 बुकिंग चक्र में रुचि रखने वाले किसान अधिक जानकारी के लिए क्षेत्रीय प्रतिनिधि उशीर जोशी (9913000013) या सौरभ गुप्ता (9099031955) से संपर्क कर सकते हैं। बुकिंग केवल स्टॉक उपलब्ध होने तक ही खुली रहेगी।
स्नैक उद्योग की दिग्गज कंपनी हल्दीराम और एसके ग्रुप के रणनीतिक संयुक्त उद्यम, मंत्रा एग्री सॉल्यूशंस ने आधिकारिक तौर पर 2026 सीज़न के लिए आलू की अग्रिम बुकिंग शुरू करने की घोषणा की है। इस पहल का उद्देश्य किसानों को उच्च गुणवत्ता वाले अर्ली जेनरेशन ट्यूबर (पीईजी) और गारंटीकृत बायबैक विकल्प प्रदान करके प्रसंस्करण योग्य आलू की आपूर्ति श्रृंखला को सुव्यवस्थित करना है।
सीधी खरीद और बाजार मूल्य निर्धारण
कंपनी ने "रासन ग्रेड" आलू के लिए अपनी खरीद दरें जारी की हैं, जो उच्च गुणवत्ता वाली औद्योगिक उपज को बढ़ावा देने के लिए संरचित हैं। ये खेत से प्राप्त दरें कंद के आकार और किस्म के आधार पर निर्धारित की गई हैं ताकि खेत में पारदर्शिता सुनिश्चित हो सके:
- एल.आर. (45 मिमी +): ₹245 प्रति 20 किलो
- एल.आर. (30 मिमी +): ₹230 प्रति 20 कि.ग्रा.
- गुल्ला (रासन ग्रेड): ₹135 प्रति 20 कि.ग्रा.
- पीईजी (पापाज़ फ़ार्म): लगभग ₹1,400 प्रति बोरी (लगभग ₹28/कि.ग्रा.)
किसानों के लिए मुख्य नियम और शर्तें
गुणवत्ता मानकों और परिचालन दक्षता सुनिश्चित करने के लिए, मंत्रा एग्री सॉल्यूशंस ने भाग लेने वाले किसानों के लिए कई महत्वपूर्ण दिशानिर्देश निर्धारित किए हैं:
अग्रिम भुगतान: पीईजी ऑर्डर के लिए ₹500 प्रति बोरी बुकिंग राशि आवश्यक है।
भुगतान अनुसूची: कुल पीईजी राशि का 50% डिलीवरी से 10 दिन पहले भुगतान करना होगा, शेष राशि प्राप्ति पर देय होगी।
बायबैक गारंटी: कंपनी गुणवत्ता और आकार मानदंडों (न्यूनतम 45 मिमी) के अधीन, 10 के बाज़ार दर (एमआर) पर परिणामी फसल की बायबैक व्यवस्था प्रदान करती है।
लॉजिस्टिक्स: गुजरात स्थित कोल्ड स्टोरेज सुविधाओं से डिलीवरी की सुविधा उपलब्ध कराई जाएगी, लेकिन लोडिंग और अनलोडिंग का खर्च किसानों को ही वहन करना होगा। लोडिंग शुल्क में प्रति बोरी 1 किलो की मानक कटौती लागू होगी।
आलू पारिस्थितिकी तंत्र पर रणनीतिक प्रभाव
यह कदम मंत्रा एग्री सॉल्यूशंस के उस व्यापक दृष्टिकोण का हिस्सा है जिसके तहत भारत को कृषि मूल्य श्रृंखला में वैश्विक अग्रणी के रूप में स्थापित करना है। हल्दीराम जैसे बड़े पैमाने के प्रोसेसरों से किसानों को सीधे जोड़कर, यह उद्यम मूल्य अस्थिरता और कटाई के बाद होने वाले नुकसान को कम करना चाहता है।
कंपनी प्रबंधन ने कहा, "हमारा दृष्टिकोण स्पष्ट है: एक पारदर्शी, गुणवत्ता-आधारित आलू मूल्य श्रृंखला का निर्माण करना जो अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करे और साथ ही किसान समुदाय के लिए उचित मूल्य सुनिश्चित करे।"
2026 बुकिंग चक्र में रुचि रखने वाले किसान अधिक जानकारी के लिए क्षेत्रीय प्रतिनिधि उशीर जोशी (9913000013) या सौरभ गुप्ता (9099031955) से संपर्क कर सकते हैं। बुकिंग केवल स्टॉक उपलब्ध होने तक ही खुली रहेगी।
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