बाजार अपडेट: फर्रुखाबाद में धीमी आवक और गुणवत्ता आधारित मूल्य निर्धारण (बाजार अपडेट 26 मार्च)

फर्रुखाबाद (सतानपुर) मंडी अपडेट

फर्रुखाबाद की सतनपुर मंडी में आलू की आवक कम है और गुणवत्ता के आधार पर सौदेबाजी का रुझान मजबूत है। कटाई का मौसम समाप्त होने के साथ ही, बेहतर गुणवत्ता वाले आलू की मांग बढ़ रही है, जबकि औसत स्टॉक पर दबाव बढ़ रहा है।

आवक और बाजार मात्रा

दैनिक आवक घटकर लगभग 50-65 मोटर लोड रह गई है, जिससे मंडी की दुकानों के बीच स्पष्ट अंतराल दिखाई दे रहा है।

* कटाई के अंतिम चरण में पहुंचने के साथ ही आपूर्ति धीरे-धीरे कम हो रही है।
* किसान अब अस्थायी गोदामों में रखे गए स्टॉक को वापस ला रहे हैं।

किस्मवार के अनुसार मूल्य रुझान (प्रति क्विंटल)

हॉलैंड आलू:
₹650 – ₹751 (उच्च गुणवत्ता वाले आलू उच्च मूल्य पर बिक रहे हैं)

सफेद आलू (सदा):
₹250 – ₹350 (बेहतर गुणवत्ता: ₹311 – ₹331)

3797 किस्म:
₹351 – ₹581 (आकार और छिलके की गुणवत्ता के आधार पर)

ख्याती किस्म:
₹400 – ₹461 (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले आलू अधिक कीमत पर बिक रहे हैं)

चिप्सोना 4:
लगभग ₹581

गुणवत्ता और मांग के रुझान

* चमकदार, साफ और उच्च गुणवत्ता वाले आलू की मांग स्पष्ट रूप से अधिक है।
* स्कैब (चेचक) जैसी समस्याओं से प्रभावित स्टॉक कम दरों पर बिक रहा है।
* बाजार वर्तमान में गुणवत्ता को प्राथमिकता दी जा रही है, खरीदार बेहतर श्रेणी के उत्पादों को प्राथमिकता दे रहे हैं।

कटाई की स्थिति

* अधिकांश क्षेत्रों में कटाई लगभग पूरी हो चुकी है।
* किसान अब अस्थायी गोदामों से भंडारित उपज को मंडियों में स्थानांतरित कर रहे हैं।

भविष्यवाणी

आवक धीमी होने और कटाई के अंत के करीब होने के कारण, बाजार में गुणवत्ता पर ध्यान केंद्रित रहने की उम्मीद है।

यदि अच्छी गुणवत्ता वाली आपूर्ति में और कमी आती है, तो प्रीमियम सेगमेंट में कीमतों में स्थिरता या मामूली सुधार देखने को मिल सकता है।