आज़ादपुर मंडी अपडेट: भारी आवक और गुणवत्ता संबंधी समस्याओं के कारण आलू की कीमतों पर दबाव बना हुआ है।

आज़ादपुर मंडी अपडेट: भारी आवक और गुणवत्ता संबंधी समस्याओं के कारण आलू की कीमतों पर दबाव

आवक में उछाल, बाजार में गुणवत्ता संबंधी चिंताएं

दिल्ली की आज़ादपुर मंडी में 7 अप्रैल को 131 ट्रक आलू पहुंचे, जिनमें 66 कैरी-फॉरवर्ड ट्रक और लगभग 65-70 नए आलू शामिल थे। हालांकि, व्यापारियों ने क्षतिग्रस्त आलूओं को लेकर गंभीर चिंता जताई, जिसके कारण मंडी में मक्खियों का प्रकोप फैल गया है, जो समग्र बाजार की भावना और खरीदारों के विश्वास को प्रभावित कर रहा है।

मौसम ने बाजार में नरमी को और बढ़ाया

दिन की शुरुआत हल्की बारिश और ठंडी हवाओं के साथ हुई, जिससे तापमान सामान्य से कम रहा। इससे बाजार की गतिविधि थोड़ी धीमी हो गई और पहले से ही कमजोर मांग की स्थिति और बिगड़ गई।

किस्म के अनुसार आलू की कीमतें (₹ प्रति 50 किलो बोरी)

3797: ₹280 – ₹350 (गुणवत्ता और रंग के आधार पर)

डायमंड: ₹220 – ₹300 (उच्च श्रेणी के प्रीमियम आलू)

चिप्सोना: ₹300 – ₹350 (अच्छी गुणवत्ता)

ज्योति: ₹200 – ₹250

पुखराज: ₹150 – ₹200

कुल रुझान: गुणवत्ता में अंतर के कारण कीमतों में व्यापक उतार-चढ़ाव

बाजार के प्रमुख दबाव

सोमवार का प्रभाव: सप्ताह की शुरुआत में भारी आवक के कारण अगले कुछ दिनों तक कीमतें गिरती रहेंगी

गुणवत्ता संबंधी समस्याएं: क्षतिग्रस्त स्टॉक से मांग प्रभावित

कम गुणवत्ता वाले आलू की मांग में कमी: वाणिज्यिक गैस की बढ़ती कीमतों के कारण टिक्की और वेफर्स जैसे स्नैक्स में इस्तेमाल होने वाले कम गुणवत्ता वाले आलू की मांग घट रही है

बाजार का दृष्टिकोण

व्यापारियों ने किसानों को सलाह दी धैर्य बनाए रखें। जैसे-जैसे अप्रैल आगे बढ़ेगा और आवक स्थिर होगी, कीमतों में सुधार की उम्मीद है, जिससे कोल्ड स्टोरेज में रखे स्टॉक से बेहतर कीमत मिल सकती है।