उत्तर प्रदेश में आलू की बंपर फसल से कीमतें गिरीं, किसानों को भारी नुकसान का सामना करना पड़ रहा है।
Amar Ujala/Team Potato Bazaar12 दिसंबर 202522 views6 min read
उत्तर प्रदेश में आलू की बंपर फसल से कीमतें गिरीं, किसानों को भारी नुकसान का सामना करना पड़ रहा है।
उत्तर प्रदेश में आलू की बंपर फसल से दाम गिरे, किसानों को भारी नुकसान
लखनऊ – उत्तर प्रदेश और आसपास के क्षेत्रों में बंपर उत्पादन के कारण थोक दामों में भारी गिरावट आई है, जिससे आलू किसान गंभीर आर्थिक संकट का सामना कर रहे हैं। नए आलू और कोल्ड स्टोरेज में बचे आलू की भरमार के चलते दाम उत्पादन लागत से भी नीचे गिर गए हैं, जिससे किसानों को अपनी लागत वसूलने में भी मुश्किल हो रही है।
उत्पादन अधिशेष और निर्यात में रुकावट: 2024-25 के सीजन में उत्तर प्रदेश में लगभग 245 लाख मीट्रिक टन आलू का उत्पादन हुआ, जिसमें से लगभग 150 लाख मीट्रिक टन आलू 2,200 से अधिक कोल्ड स्टोरेज में भंडारित है। हालांकि, पश्चिम बंगाल, बिहार, पंजाब और मध्य प्रदेश जैसे पारंपरिक रूप से आलू की कमी वाले राज्यों में एक साथ हुई बंपर फसल ने बाहरी मांग को ठप कर दिया है। परिणामस्वरूप, पश्चिम बंगाल, असम और नेपाल को होने वाली आपूर्ति में भारी कमी आई है। इसके अलावा, आगरा क्षेत्र से पाकिस्तान को निर्यात इस वर्ष नहीं हो पाया, जिससे स्थानीय अधिशेष और बढ़ गया है।
लागत से भी नीचे गिरती कीमतें: अधिक आपूर्ति के कारण कीमतों में भारी गिरावट आई है। नवंबर 2024 में औसत थोक मूल्य 2,122 रुपये प्रति क्विंटल था, जो नवंबर 2025 में गिरकर 1,274 रुपये हो गया। वर्तमान में, फर्रुखाबाद, हाथरस और कन्नौज जैसी प्रमुख मंडियों में थोक दरें 840 से 950 रुपये प्रति क्विंटल के बीच हैं।
इससे किसानों के लिए दिवालियापन का खतरा पैदा हो गया है। भंडारित आलू पर 1,500 रुपये प्रति क्विंटल से अधिक की लागत आती है—जिसमें कोल्ड स्टोरेज का किराया (250 रुपये), बोरी (100 रुपये) और परिवहन शामिल है। 1,000 रुपये या उससे कम की मौजूदा दरों पर बेचने से प्रति क्विंटल भारी नुकसान होता है।
भंडारण संकट और किसानों की परेशानी: पुराने आलू का ढेर इस समस्या को और भी जटिल बना रहा है। सामान्यतः 31 अक्टूबर तक खाली किए जाने वाले कोल्ड स्टोरेजों को 30 नवंबर तक संचालित करने की अनुमति दी गई थी, फिर भी आगरा और फिरोजाबाद जैसे केंद्रों में लगभग 10% स्टॉक अभी भी मौजूद है।
किसान "दोहरे नुकसान" की स्थिति का हवाला दे रहे हैं। फिरोजाबाद के एक प्रगतिशील किसान अरुण सिंह ने बताया कि कई किसानों ने 2,500-3,000 रुपये प्रति क्विंटल के उच्च दरों पर बीज खरीदे, लेकिन उपज को लागत के एक अंश पर ही बेच दिया। इस बीच, पूर्वांचल के किसान भविष्य में अतिरिक्त उपज को खपाने के लिए स्थानीय प्रसंस्करण इकाइयों की स्थापना की मांग कर रहे हैं।
राज्य के बागवानी अधिकारियों ने शेष स्टॉक का आकलन करने और बाजार को स्थिर करने की रणनीति बनाने के लिए कोल्ड स्टोरेजों का तत्काल निरीक्षण करने के आदेश दिए हैं।
लखनऊ – उत्तर प्रदेश और आसपास के क्षेत्रों में बंपर उत्पादन के कारण थोक दामों में भारी गिरावट आई है, जिससे आलू किसान गंभीर आर्थिक संकट का सामना कर रहे हैं। नए आलू और कोल्ड स्टोरेज में बचे आलू की भरमार के चलते दाम उत्पादन लागत से भी नीचे गिर गए हैं, जिससे किसानों को अपनी लागत वसूलने में भी मुश्किल हो रही है।
उत्पादन अधिशेष और निर्यात में रुकावट: 2024-25 के सीजन में उत्तर प्रदेश में लगभग 245 लाख मीट्रिक टन आलू का उत्पादन हुआ, जिसमें से लगभग 150 लाख मीट्रिक टन आलू 2,200 से अधिक कोल्ड स्टोरेज में भंडारित है। हालांकि, पश्चिम बंगाल, बिहार, पंजाब और मध्य प्रदेश जैसे पारंपरिक रूप से आलू की कमी वाले राज्यों में एक साथ हुई बंपर फसल ने बाहरी मांग को ठप कर दिया है। परिणामस्वरूप, पश्चिम बंगाल, असम और नेपाल को होने वाली आपूर्ति में भारी कमी आई है। इसके अलावा, आगरा क्षेत्र से पाकिस्तान को निर्यात इस वर्ष नहीं हो पाया, जिससे स्थानीय अधिशेष और बढ़ गया है।
लागत से भी नीचे गिरती कीमतें: अधिक आपूर्ति के कारण कीमतों में भारी गिरावट आई है। नवंबर 2024 में औसत थोक मूल्य 2,122 रुपये प्रति क्विंटल था, जो नवंबर 2025 में गिरकर 1,274 रुपये हो गया। वर्तमान में, फर्रुखाबाद, हाथरस और कन्नौज जैसी प्रमुख मंडियों में थोक दरें 840 से 950 रुपये प्रति क्विंटल के बीच हैं।
इससे किसानों के लिए दिवालियापन का खतरा पैदा हो गया है। भंडारित आलू पर 1,500 रुपये प्रति क्विंटल से अधिक की लागत आती है—जिसमें कोल्ड स्टोरेज का किराया (250 रुपये), बोरी (100 रुपये) और परिवहन शामिल है। 1,000 रुपये या उससे कम की मौजूदा दरों पर बेचने से प्रति क्विंटल भारी नुकसान होता है।
भंडारण संकट और किसानों की परेशानी: पुराने आलू का ढेर इस समस्या को और भी जटिल बना रहा है। सामान्यतः 31 अक्टूबर तक खाली किए जाने वाले कोल्ड स्टोरेजों को 30 नवंबर तक संचालित करने की अनुमति दी गई थी, फिर भी आगरा और फिरोजाबाद जैसे केंद्रों में लगभग 10% स्टॉक अभी भी मौजूद है।
किसान "दोहरे नुकसान" की स्थिति का हवाला दे रहे हैं। फिरोजाबाद के एक प्रगतिशील किसान अरुण सिंह ने बताया कि कई किसानों ने 2,500-3,000 रुपये प्रति क्विंटल के उच्च दरों पर बीज खरीदे, लेकिन उपज को लागत के एक अंश पर ही बेच दिया। इस बीच, पूर्वांचल के किसान भविष्य में अतिरिक्त उपज को खपाने के लिए स्थानीय प्रसंस्करण इकाइयों की स्थापना की मांग कर रहे हैं।
राज्य के बागवानी अधिकारियों ने शेष स्टॉक का आकलन करने और बाजार को स्थिर करने की रणनीति बनाने के लिए कोल्ड स्टोरेजों का तत्काल निरीक्षण करने के आदेश दिए हैं।
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