उद्योग जगत की मजबूत भागीदारी के साथ वैश्विक आलू शिखर सम्मेलन 2025 का उद्घाटन हुआ।

उद्योग जगत की सशक्त भागीदारी के साथ वैश्विक आलू शिखर सम्मेलन 2025 का शुभारंभ

ग्रेटर नोएडा स्थित इंडिया एक्सपो मार्ट में वैश्विक आलू शिखर सम्मेलन 2025 का उद्घाटन असाधारण उत्साह के साथ हुआ। सरकार, अनुसंधान संस्थानों और आलू उद्योग के प्रमुख नेताओं ने दक्षिण एशिया में आलू मूल्य श्रृंखला के लिए सबसे प्रभावशाली मंच की शुरुआत की। इस कार्यक्रम का उद्घाटन हरियाणा के माननीय कृषि एवं किसान कल्याण मंत्री श्री श्याम सिंह राणा ने किया। उनके साथ एपीईडीए के डॉ. सुधांशु, मंत्रा एग्री सॉल्यूशंस के श्री संदीप ठक्कर और एपीईडीए, आईसीएआर, सीपीआरआई, एनएचआरडी और वैश्विक प्रतिनिधिमंडलों के वरिष्ठ अधिकारी उपस्थित थे।

अपने संबोधन में श्री राणा ने वैश्विक आलू पारिस्थितिकी तंत्र में भारत के बढ़ते नेतृत्व पर प्रकाश डाला और वैज्ञानिक खेती, आधुनिक भंडारण अवसंरचना, जलवायु-अनुकूल कृषि, बीज नवाचार और उद्योग-सरकार के मजबूत सहयोग पर जोर दिया।


इस शिखर सम्मेलन में 600 से अधिक उद्योग जगत के दिग्गज, 200 से अधिक प्रदर्शक और 20 से अधिक देशों के प्रतिभागी भाग ले रहे हैं। इसमें बीज विकास, प्रसंस्करण प्रौद्योगिकियों, भंडारण समाधानों, मशीनीकरण, मूल्यवर्धन और निर्यात प्रतिस्पर्धा पर उच्च स्तरीय सत्रों का आयोजन किया जाएगा।

उद्घाटन समारोह का एक प्रमुख आकर्षण कृषि उद्यमियों, प्रगतिशील उत्पादकों और उन कंपनियों के अग्रणी प्रयासों को मान्यता देना था जो भारत को खाने योग्य और प्रसंस्करण योग्य आलू के एक प्रमुख केंद्र के रूप में उभरने में योगदान दे रही हैं।

शिखर सम्मेलन में बी2बी नेटवर्किंग, मैचमेकिंग सत्र और उद्योग जगत के लिए एक नेटवर्किंग रात्रिभोज का आयोजन किया जाएगा, जिससे कृषि, प्रसंस्करण, लॉजिस्टिक्स और कृषि प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में अद्वितीय अवसर प्राप्त होंगे।