प्रमुख आलू उत्पादक राज्यों में संविदा खेती के तहत आलू की दरें घोषित की गईं

प्रमुख आलू उत्पादक राज्यों में अनुबंधित खेती के तहत आलू की दरें घोषित की गईं

विभिन्न उत्पादन क्षेत्रों में मौजूदा सीजन के लिए अनुबंधित खेती करने वाली कंपनियों ने आलू की अनुबंधित दरों की घोषणा शुरू कर दी है। इनमें फसल के प्रकार और उपयोग के आधार पर भिन्नता पाई गई है।

गुजरात में, प्रसंस्करण योग्य आलू की किस्मों (मुख्य रूप से चिप्स, फ्लेक्स और फ्राइज़ के लिए उपयोग की जाने वाली) के लिए अनुबंध लगभग 11 रुपये प्रति किलोग्राम से 12.50 रुपये प्रति किलोग्राम तक हैं। इन समझौतों के तहत, कंपनियां भागीदार किसानों को लगभग 26 रुपये प्रति किलोग्राम से 32 रुपये प्रति किलोग्राम की दर से बीज की आपूर्ति कर रही हैं, जिसमें खेती और गुणवत्ता के मानदंड अनुबंध ढांचे (बीज से आलू तक) के भीतर परिभाषित हैं।

इसके अलावा, पंजाब/हरियाणा जैसे क्षेत्रों में, बीज आपूर्ति से असंबंधित अग्रिम खरीद अनुबंधों के लिए फरवरी और मार्च में आपूर्ति के लिए लगभग 9 रुपये प्रति किलोग्राम से 10 रुपये प्रति किलोग्राम की दर बताई जा रही है, जो मुख्य रूप से खाने योग्य और प्रसंस्करण आलू श्रेणियों से संबंधित हैं।

उद्योग के जानकारों का कहना है कि दरों में यह बदलाव क्षेत्रीय फसल उद्देश्यों, इनपुट आवश्यकताओं, भंडारण योजना, प्रसंस्करण मांग और बाजार की स्थिति को दर्शाता है। आने वाले हफ्तों में जैसे-जैसे कटाई और फसल की आवक आगे बढ़ेगी, किसानों और ठेकेदार कंपनियों से आपूर्ति श्रृंखला की जरूरतों और व्यावसायिक योजना के आधार पर व्यवस्थाओं को परिष्कृत करने की उम्मीद है।

जैसे-जैसे मौसम आगे बढ़ रहा है, मूल्य श्रृंखला के सभी हितधारक घटनाक्रमों पर बारीकी से नजर रख रहे हैं।