यूनेसीई के नए मानक आलू और सब्जियों के व्यापार को नया रूप देने के लिए तैयार हैं।

यूनेसीई के नए मानक आलू और सब्जियों के व्यापार को नया रूप देने के लिए तैयार हैं

जिनेवा — वैश्विक कृषि व्यापार को मजबूत करने के उद्देश्य से एक महत्वपूर्ण कदम उठाते हुए, संयुक्त राष्ट्र आर्थिक आयोग फॉर यूरोप (यूनेसीई) ने फल, सब्जियां और मांस से संबंधित आठ संशोधित मानकों को अपनाया है, जिनमें बीज आलू के लिए पूरी तरह से अद्यतन मानक भी शामिल है।
बीज आलू: एक संशोधित वैश्विक मानक

सत्र का मुख्य आकर्षण बीज आलू के लिए संशोधित यूनेसीई मानक (एस-1) को अपनाना था।

बीज आलू ऐसे कंद (यानी आलू) होते हैं जिन्हें सावधानीपूर्वक चुना जाता है और नियंत्रित परिस्थितियों में उगाया जाता है ताकि वे रोगमुक्त और आनुवंशिक रूप से शुद्ध हों। बीज आलू की गुणवत्ता फसल की पैदावार, स्वास्थ्य और उत्पादकता को सीधे प्रभावित करती है। उच्च गुणवत्ता वाले बीज आलू से उत्पादन में वृद्धि होती है, जिससे खाद्य सुरक्षा में योगदान होता है और पर्यावरणीय प्रभाव कम होता है। 2023 में, वैश्विक बीज आलू का निर्यात 1.1 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो कुल मिलाकर 1.7 मिलियन टन था।


संशोधित मानक को अपनाना तीन साल की प्रक्रिया की परिणति थी, जिसका नेतृत्व फ़िनलैंड ने किया और ऑस्ट्रेलिया, फ़्रांस, जर्मनी, नीदरलैंड, स्पेन, दक्षिण अफ़्रीका, यूनाइटेड किंगडम, संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोसीड्स के विशेषज्ञों ने इसमें सहयोग दिया।

मूल रूप से 1961 में अपनाया गया, बीज आलू के लिए यूनेसीई मानक एस-1 एकमात्र अंतर्राष्ट्रीय ढांचा है जो बीज आलू प्रमाणीकरण के सभी प्रमुख पहलुओं को कवर करता है। यह किस्म की पहचान, पता लगाने की क्षमता, रोग नियंत्रण, कीट निवारण और लेबलिंग के लिए सामान्य शब्दावली और न्यूनतम गुणवत्ता आवश्यकताओं को निर्धारित करता है।

संशोधित मानक में निम्नलिखित शामिल हैं:

क) अधिक पारदर्शिता और गुणवत्ता आश्वासन के लिए बेहतर प्रमाणीकरण प्रक्रियाएं।

ख) अद्यतन निरीक्षण प्रोटोकॉल के माध्यम से रोग और कीट नियंत्रण के मजबूत उपाय।

ग) आपूर्ति श्रृंखला की अखंडता को बनाए रखने के लिए पता लगाने की क्षमता और लेबलिंग में सुधार।

घ) यूरोपीय और उत्तरी अमेरिकी मानकों सहित वैश्विक व्यापार नियमों के साथ संरेखण।

“यह संशोधित मानक आलू के बीज के वैश्विक व्यापार के लिए एक महत्वपूर्ण साधन है। स्पष्ट और सुसंगत प्रमाणन नियम प्रदान करके, हम उत्पादकों, प्रमाणन एजेंसियों और व्यापारियों को गुणवत्तापूर्ण आलू के बीज सुनिश्चित करने में मदद कर रहे हैं,” फिनिश खाद्य प्राधिकरण में आलू के बीज के मानकीकरण पर विशेष अनुभाग की अध्यक्ष और पादप उत्पादन विभाग की निदेशक हन्ना कोर्टेमा ने कहा।