खराब गुणवत्ता वाले आलू की अधिकता के कारण फर्रुखाबाद आलू बाजार पर भारी दबाव (22 मई 2026)

फर्रुखाबाद की सतनपुर मंडी में 22 मई को आलू बाजार बेहद सुस्त रहा, क्योंकि आवक में भारी गिरावट आई और घटिया गुणवत्ता वाले आलू का ही बोलबाला रहा।

मंडी के व्यापारियों और किसानों के अनुसार, आलू की आवक में काफी कमी आई है, बाजार में केवल 10-12 वाहन ही पहुंचे। कम आवक के बावजूद, बाजार का माहौल सुस्त बना रहा क्योंकि उपलब्ध अधिकांश आलू घटिया गुणवत्ता के थे।

बाजार के जानकारों ने बताया कि मंडी में आने वाले लगभग 80% आलू "चेपा" (खराब गुणवत्ता) और भंडारण संबंधी क्षति से प्रभावित थे, जबकि केवल कुछ ही आलू प्रीमियम व्यापार के लिए उपयुक्त थे।

बाजार में गुणवत्ता का अंतर कीमतों में स्पष्ट रूप से दिखाई दे रहा था।

अच्छी गुणवत्ता वाले हॉलैंड किस्म के आलू चुनिंदा प्रीमियम लॉट के लिए लगभग 931 रुपये प्रति क्विंटल तक बिके। वहीं, साफ और मध्यम आकार के आलू आमतौर पर ग्रेडिंग और दिखावट के आधार पर 461-481 रुपये प्रति क्विंटल के आसपास बिके।

दूसरी ओर, क्षतिग्रस्त और चेपा से प्रभावित आलू की मांग बेहद कम रही। व्यापारियों ने बताया कि कई निम्न गुणवत्ता वाले आलू इतनी कम कीमतों पर बिक रहे हैं कि परिवहन खर्च की भरपाई करना भी मुश्किल हो गया है।

मंडी में किसानों ने बिगड़ती बाजार स्थिति पर चिंता व्यक्त की। कई उत्पादकों ने बताया कि कमजोर मांग और गिरती कीमतों के कारण कई विक्रेता बिना बिके आलू मंडी से वापस लौटाने को मजबूर हैं।

मंडी में हुई चर्चाओं के अनुसार, वर्तमान बाजार में मुख्य रूप से सीजन के बाद बचे हुए "बटोरा" किस्म के कमजोर आलू का ही बोलबाला है, जबकि खरीदार केवल सावधानीपूर्वक छांटे गए और बेहतर गुणवत्ता वाले आलू में ही रुचि दिखा रहे हैं।

व्यापारियों ने यह भी बताया कि:
• भंडारण संबंधी खराबी,
• छिलके की खराब गुणवत्ता,
• आंतरिक क्षति,
• और असमान ग्रेडिंग
बाजार के भरोसे को प्रभावित करने वाले प्रमुख मुद्दे बन गए हैं।

फर्रुखाबाद बाजार वर्तमान में गुणवत्ता पर अत्यधिक केंद्रित है, जहां प्रीमियम किस्मों को चुनिंदा खरीदार ही खरीद रहे हैं, जबकि औसत और क्षतिग्रस्त आलू को खरीदार मिलना मुश्किल हो रहा है।


बाजार के जानकारों का मानना है कि मंडी में भविष्य में होने वाली रिकवरी काफी हद तक इन बातों पर निर्भर करेगी:
• कमजोर स्टॉक की बिक्री,
• मजबूरी में की जाने वाली बिकवाली में कमी,
• और खरीदारों के समग्र भरोसे में सुधार।

बाजार का मौजूदा रुझान उत्तर भारत के कई आलू बाजारों में व्याप्त चिंताओं को भी दर्शाता है, जहां कोल्ड स्टोरेज की गुणवत्ता संबंधी समस्याएं और कमजोर स्टॉक की अधिक आपूर्ति व्यापारिक गतिविधियों पर दबाव बनाए हुए हैं।