બટાકા અને શાકભાજીના વેપારને ફરીથી આકાર આપવા માટે UNECE ના નવા ધોરણો નક્કી કરવામાં આવ્યા છે.

બટાકા અને શાકભાજીના વેપારને ફરીથી આકાર આપવા માટે UNECE ના નવા ધોરણો

જીનેવા - વૈશ્વિક કૃષિ વેપારને મજબૂત બનાવવાના હેતુથી એક મોટા પગલામાં, યુનાઈટેડ નેશન્સ ઇકોનોમિક કમિશન ફોર યુરોપ (UNECE) એ ફળ, શાકભાજી અને માંસને આવરી લેતા આઠ સુધારેલા ધોરણો અપનાવ્યા છે - જેમાં બીજ બટાકા માટે સંપૂર્ણપણે અપડેટ કરેલ ધોરણનો સમાવેશ થાય છે.

બીજ બટાકા: એક સુધારેલ વૈશ્વિક બેન્ચમાર્ક

સત્રનું એક મુખ્ય આકર્ષણ બીજ બટાકા માટે સુધારેલા UNECE ધોરણ (S-1) અપનાવવાનું હતું.

બીજ બટાકા કંદ (એટલે \u200b\u200bએ છે જે કાળજીપૂર્વક પસંદ કરવામાં આવે છે અને નિયંત્રિત પરિસ્થિતિઓમાં ઉગાડવામાં આવે છે જેથી રોગમુક્ત અને આનુવંશિક રીતે શુદ્ધ હોય. બીજ બટાકાની ગુણવત્તા પાકની ઉપજ, આરોગ્ય અને ઉત્પાદકતાને સીધી અસર કરે છે. ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા બીજ બટાકા ઉત્પાદનમાં વધારો કરે છે, ખાદ્ય સુરક્ષામાં ફાળો આપે છે અને પર્યાવરણીય અસર ઘટાડે છે. 2023 માં, વૈશ્વિક બીજ બટાકાની નિકાસ USD 1.1 બિલિયન સુધી પહોંચી, જે કુલ 1.7 મિલિયન ટન છે.

સુધારેલા ધોરણનો સ્વીકાર એ ફિનલેન્ડની આગેવાની હેઠળ અને ઓસ્ટ્રેલિયા, ફ્રાન્સ, જર્મની, નેધરલેન્ડ, સ્પેન, દક્ષિણ આફ્રિકા, યુનાઇટેડ કિંગડમ, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ અને યુરોસીડ્સના નિષ્ણાતો દ્વારા સમર્થિત ત્રણ વર્ષની પ્રક્રિયાનું પરિણામ હતું.

મૂળ રૂપે 1961 માં અપનાવવામાં આવેલ, બીજ બટાકા માટે UNECE ધોરણ S-1 એ બીજ બટાકાના પ્રમાણપત્રના તમામ મુખ્ય પાસાઓને આવરી લેતું એકમાત્ર આંતરરાષ્ટ્રીય માળખું છે. તે વિવિધ ઓળખ, ટ્રેસેબિલિટી, રોગ નિયંત્રણ, જંતુ નિવારણ અને લેબલિંગ માટે સામાન્ય પરિભાષા અને લઘુત્તમ ગુણવત્તા આવશ્યકતાઓ નક્કી કરે છે.

સુધારેલા ધોરણમાં રજૂ કરવામાં આવ્યું છે:

a) વધુ પારદર્શિતા અને ગુણવત્તા ખાતરી માટે સુધારેલ પ્રમાણપત્ર પ્રક્રિયાઓ.

b) અપડેટેડ નિરીક્ષણ પ્રોટોકોલ દ્વારા મજબૂત રોગ અને જંતુ નિયંત્રણ પગલાં.

c) સપ્લાય ચેઇન અખંડિતતાને ટેકો આપવા માટે સુધારેલ ટ્રેસેબિલિટી અને લેબલિંગ.

d) યુરોપિયન અને ઉત્તર અમેરિકન ધોરણો સહિત વૈશ્વિક વેપાર નિયમો સાથે સંરેખણ.

"આ સુધારેલ ધોરણ બટાકાના બીજના વૈશ્વિક વેપાર માટે એક મહત્વપૂર્ણ સાધન છે. સ્પષ્ટ અને સુસંગત પ્રમાણપત્ર નિયમો પૂરા પાડીને, અમે ઉત્પાદકો, પ્રમાણિત એજન્સીઓ અને વેપારીઓને ગુણવત્તાયુક્ત બટાકાના બીજની ખાતરી કરવામાં મદદ કરી રહ્યા છીએ" ફિનિશ ફૂડ ઓથોરિટી ખાતે બીજ બટાકાના માનકીકરણ પરના વિશિષ્ટ વિભાગના અધ્યક્ષ અને પ્લાન્ટ ઉત્પાદન વિભાગના ડિરેક્ટર હેના કોર્ટેમાએ નોંધ્યું.