১৪ এপ্রিল আপডেট চাকরপুর মান্ডি: বাহ্যিক সরবরাহের কারণে কানপুরে আলুর দামের ওপর চাপ সৃষ্টি হচ্ছে।

কানপুর (চাকেরপুর মান্ডি), উত্তর প্রদেশ — ১৪ এপ্রিল, ২০২৬: কানপুরের চাকেরপুর মান্ডির আলুর বাজারে বর্তমানে আলুর সরবরাহ স্থিতিশীল থাকলেও দামের ওঠানামা সীমিত, যার প্রধান কারণ হলো বাইরের সরবরাহের চাপ এবং আলুর গুণগত মানের সমস্যা।

মান্ডি সূত্র অনুযায়ী, দৈনিক প্রায় ৫০-৫৫ ট্রাক আলু আসছে, যা বাজারে পর্যাপ্ত সরবরাহ নিশ্চিত করছে। তবে, ব্যবসায়ীরা জানাচ্ছেন যে দাম প্রত্যাশা অনুযায়ী বাড়ছে না, যার প্রধান কারণ হলো গুজরাট, পাঞ্জাব এবং পশ্চিমবঙ্গ থেকে আলুর মজুত আসা, যা স্থানীয় পণ্যের উপর প্রতিযোগিতামূলক চাপ সৃষ্টি করছে।

গুণমান এবং অবস্থার (ক্ষত/ক্ষতি) উপর ভিত্তি করে দামের প্রবণতায় উল্লেখযোগ্য তারতম্য দেখা যাচ্ছে:

হাইব্রিড আলু প্রতি কেজি ২ থেকে ৬ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
৩৭৯৭ জাতের আলুর দাম প্রতি কেজি প্রায় ৪ থেকে ৬.৫ টাকা।
কাঞ্চন জাতের আলু প্রতি কেজি ৩ থেকে ৬ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

সিন্দুরি আলু প্রতি কেজি ৪ থেকে ৮ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

এদিকে, বাদাউন থেকে আসা আলুর (সোনা জাত) ব্যাপক চাহিদা দেখা যাচ্ছে, যেখানে উচ্চ-মানের লটগুলো প্রতি কেজি ৮ টাকা পর্যন্ত দামে বিক্রি হচ্ছে, যা উন্নত মানের পণ্যের প্রতি ক্রেতাদের পছন্দের প্রতিফলন।

বাজারে আলোচিত অন্যতম প্রধান উদ্বেগ হলো অসময়ের বৃষ্টি এবং ক্রমবর্ধমান তাপমাত্রার কারণে ‘ক্ষত’ (ক্ষত/ক্ষতি)-এর প্রকোপ বৃদ্ধি। ব্যবসায়ীদের অনুমান, এই ধরনের গুণগত সমস্যার কারণে কোল্ড স্টোরেজেও ১০-২০% ক্ষতি হচ্ছে, যা সামগ্রিক আয়কে প্রভাবিত করছে।

ভবিষ্যতের দিকে তাকালে, বাজার অংশগ্রহণকারীরা আশা করছেন যে মে মাসের শুরুতেই কোল্ড স্টোরেজগুলো পুরোপুরি খুলে যাবে, যা আন্তঃরাজ্য চাহিদার জন্য সরবরাহকে সুগম করতে এবং সম্ভাব্যভাবে দাম স্থিতিশীল করতে পারে।

সামগ্রিকভাবে, এই মান্ডিটি একটি গুণমান-চালিত বাজারকে প্রতিফলিত করে, যেখানে বাহ্যিক সরবরাহের প্রভাব রয়েছে এবং স্থিতিশীল চাহিদা থাকা সত্ত্বেও দামের বৃদ্ধি সীমিত।

সংক্ষিপ্ত তথ্য

- অবস্থান: চাকেরপুর মান্ডি, কানপুর, উত্তর প্রদেশ
- আগমন: প্রায় ৫০-৫৫টি ট্রাক
- দামের পরিসর: প্রতি কেজি ২ – ৮ টাকা
- বাজারের প্রবণতা: স্থিতিশীল সরবরাহ, সীমিত মূল্যবৃদ্ধি
- মূল কারণ: বাহ্যিক সরবরাহ + গুণমানের সমস্যা