গ্রেটার নয়ডায় ভারতের নতুন পটেটো ফ্লেক পাওয়ার হাউস গড়ে উঠছে, যার উন্নত ২,৪০০ কেজি/ঘন্টা ক্ষমতা রয়েছে

ভারতের প্রক্রিয়াজাত আলু শিল্পের জন্য একটি বড় উৎসাহ

বিশ্বব্যাপী আলু-ভিত্তিক খাদ্য রপ্তানিতে ভারতের অবস্থানকে শক্তিশালী করার লক্ষ্যে গ্রেটার নয়ডায় একটি বিশ্বমানের আলুর ফ্লেক উৎপাদন সুবিধা স্থাপন করা হয়েছে। এই কারখানাটিতে একটি অত্যাধুনিক প্রক্রিয়াকরণ লাইন রয়েছে যা উচ্চ ধারাবাহিকতা, কঠোর স্বাস্থ্যবিধি মান এবং প্রতি ঘন্টায় ২,৪০০ কেজি চিত্তাকর্ষক উৎপাদন ক্ষমতা প্রদান করে।

কৃষক, ব্যবসায়ী এবং রপ্তানিকারকদের জন্য কৌশলগত সুবিধা

দিল্লি থেকে মাত্র ৩৫ কিলোমিটার দূরে অবস্থিত, এই ইউনিটটি মহাসড়ক, বিমানবন্দর এবং প্রধান খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ক্লাস্টারগুলির সাথে চমৎকার সংযোগের সুবিধা প্রদান করে। ভারত ইতিমধ্যেই এশিয়ায় আলুর ফ্লেকগুলির একটি শীর্ষস্থানীয় রপ্তানিকারক, প্রচুর কাঁচা আলুর সরবরাহ দ্বারা সমর্থিত। পণ্যটি স্ন্যাকস, স্যুপ, বেকারি এবং খাওয়ার জন্য প্রস্তুত শিল্পগুলিকে সরবরাহ করে।

শক্তিশালী বিতরণ এবং অংশীদারিত্ব

হালদিরাম এবং এসকে গ্রুপের দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক নেটওয়ার্ক দ্বারা সমর্থিত, এই সুবিধাটি প্রক্রিয়াজাত, খাদ্য ব্র্যান্ড এবং রপ্তানিকারকদের মধ্যে শক্তিশালী সংযোগ তৈরি করতে প্রস্তুত - ভারতের প্রক্রিয়াজাত আলুর মূল্য শৃঙ্খলকে আরও শক্তিশালী করবে।