আরাবল্লী-সবরকাঁথা আলু সরবরাহ জুলাই-শেষের মধ্যে 42.77% এ পৌঁছেছে
আরাবল্লী-সবরকাঁথা আলু সরবরাহ জুলাই-শেষের মধ্যে 42.77% এ পৌঁছেছে
২০২৬ সালের জুলাই মাসে আরাবল্লী-শবরকণ্ঠ অঞ্চল জুড়ে থাকা শীতল সংরক্ষণাগারগুলো থেকে আলু প্রেরণের গতি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। মাস শেষে, মৌসুমী মোট ২.৪৬ কোটি বস্তা আলুর মধ্য থেকে ১.০৫ কোটি বস্তা পাঠানো হয়, যার ফলে সামগ্রিক অপসারণের হার ৪২.৭৭%-এ পৌঁছেছে।
তবে, বিপুল পরিমাণ ১.৪১ কোটি বস্তা, যা প্রায় ৭.৩৬ লক্ষ মেট্রিক টনের সমতুল্য, এখনও কোল্ড স্টোরেজে রয়ে গেছে।
বাজারের প্রধান বৈশিষ্ট্যসমূহ: জুলাই ২০২৬-এর অবস্থান
- সামগ্রিক প্রেরণ| নিকাসি ৪২.৭৭% সম্পন্ন করেছে, যার মধ্যে ১ কোটিরও বেশি ব্যাগ ইতিমধ্যে স্টোরেজ থেকে পাঠানো হয়েছে।
- অবশিষ্ট মজুত: ১.৪১ কোটি বস্তা (৭.৩৬ লক্ষ মেট্রিক টন), যা মূল মজুতের ৫৭.২৩%, এখনও গুদামে রয়েছে।
- চিপস আলু: সবচেয়ে দ্রুত বিক্রি হওয়া বিভাগ, যার ৫৪.৬৪% ইতিমধ্যেই পাঠানো হয়েছে।
- ফ্রেঞ্চ ফ্রাই: সরবরাহ ৪০.০২%-এ পৌঁছেছে, ফলে ৪৩.০০ লক্ষ ব্যাগ মজুত রয়েছে।
- খাওয়ার আলু: ৩৬.৯৮% পাঠানো হয়েছে; ১২.৭৩ লক্ষ বস্তা অবশিষ্ট রয়েছে।
- ফ্লেক্স: এর গতিবিধি তুলনামূলকভাবে ধীর, ২৭.৯২%।
বীজ আলু: চালান এখনও শুরু না হওয়ায় সম্পূর্ণ ২৪.২৫ লক্ষ বস্তা গুদামে রয়ে গেছে।
আলুটা কোথা থেকে সরছে?
অঞ্চলভিত্তিক তথ্য থেকে দেখা যায় যে, প্রেরণ কার্যক্রম এই অঞ্চলের প্রধান আলু বলয়গুলো জুড়ে বিস্তৃত।
জুলাই পর্যন্ত নথিভুক্ত মোট আলু অপসারণের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ রানাসন, ইদার এবং ধানসুরা থেকে এসেছে।
বাজারের দৃষ্টিকোণ
জুলাই মাসে আরাবল্লী-সবরকণ্ঠ কোল্ড স্টোরেজগুলো থেকে আলুর চলাচলে সুস্পষ্ট গতিবৃদ্ধি লক্ষ্য করা যাচ্ছে। চিপসের আলু অপসারণের অর্ধেক পথ অতিক্রম করেছে, পাশাপাশি ফ্রেঞ্চ ফ্রাই ও খাওয়ার আলুরও উল্লেখযোগ্য চলাচল দেখা যাচ্ছে।
একই সময়ে, এই মৌসুমের মূল মজুদের ৫৭.২৩% এখনও গুদামে রয়েছে। অবশিষ্ট প্রায় ১.৪১ কোটি বস্তার মজুতও যথেষ্ট বড় এবং আগস্ট ও পরবর্তী মাসগুলোতে এর চলাচল আঞ্চলিক আলুর বাজারের জন্য গুরুত্বপূর্ণ হবে।
প্রক্রিয়াজাত আলু এবং সমগ্র বীজের মজুদে বড় ধরনের উদ্বৃত্ত থাকার কারণে, প্রক্রিয়াজাতকারী প্রতিষ্ঠানগুলোর সংগ্রহ, বীজের চাহিদা এবং পরবর্তীকালে কোল্ড-স্টোরেজ থেকে বীজ উত্তোলনের গতি গুরুত্বপূর্ণ সূচক হিসেবে পর্যবেক্ষণের জন্য থাকবে।
উত্স: আরাবল্লী-সবরকন্ঠ কোল্ড স্টোরেজ ডেটা (AV-SK), নিকাসী জুলাই 2026 পর্যন্ত।