ਅਰਾਵਲੀ-ਸਾਬਰਕਾਂਠਾ ਆਲੂ ਦੀ ਡਿਸਪੈਚ ਅਗਸਤ-ਅੰਤ ਤੱਕ 51% ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰ ਗਈ

ਅਰਾਵਲੀ-ਸਾਬਰਕਾਂਠਾ ਆਲੂ ਦੀ ਡਿਸਪੈਚ ਅਗਸਤ-ਅੰਤ ਤੱਕ 51% ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਈ; 1.20 ਕਰੋੜ ਬੋਰੀਆਂ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਹਨ

ਅਗਸਤ 2026 ਦੌਰਾਨ ਅਰਾਵਲੀ-ਸਾਬਰਕਾਂਠਾ ਖੇਤਰ ਦੇ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਆਲੂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਜਾਰੀ ਰਿਹਾ। 31 ਅਗਸਤ 2026 ਤੱਕ, ਸੰਚਤ ਨਿਕਾਸੀ 1.26 ਕਰੋੜ ਬੋਰੀਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ, ਜੋ ਕਿ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਕੁੱਲ 2.46 ਕਰੋੜ ਬੋਰੀਆਂ ਦੀ ਲੋਡਿੰਗ ਦਾ 51.25% ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇਸ ਰਫ਼ਤਾਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕਮੀ ਆਈ ਜਾਪਦੀ ਹੈ। ਜੂਨ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਡਿਸਪੈਚ 59.15 ਲੱਖ ਬੈਗ (24.03%) ਤੋਂ ਵਧ ਕੇ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ 1.05 ਕਰੋੜ ਬੈਗ (42.77%) ਹੋ ਗਿਆ। ਅਗਸਤ ਦੌਰਾਨ, ਸੰਚਤ ਡਿਸਪੈਚ ਹੋਰ ਵਧ ਕੇ 1.26 ਕਰੋੜ ਬੈਗ (51.25%) ਹੋ ਗਿਆ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਅਗਸਤ ਦੌਰਾਨ ਲਗਭਗ 20.87 ਲੱਖ ਬੈਗ ਭੇਜੇ ਗਏ ਸਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਜੁਲਾਈ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਗਿਣਤੀ ਲਗਭਗ 46.14 ਲੱਖ ਸੀ।

31 ਅਗਸਤ 2026 ਨੂੰ ਖੰਡ-ਵਾਰ ਸਥਿਤੀ

ਚਿਪਸ

ਕੁੱਲ ਲੋਡਿੰਗ: 122.87 ਲੱਖ ਬੈਗ (6.51 ਲੱਖ ਮੀਟਰਕ ਟਨ)

ਅਗਸਤ ਤੱਕ ਨਿਕਾਸ: 74.35 ਲੱਖ ਬੋਰੀਆਂ (3.94 ਲੱਖ ਟਨ)

ਬਕਾਇਆ ਸਟਾਕ: 48.52 ਲੱਖ ਬੈਗ (2.57 ਲੱਖ ਮੀਟਰਕ ਟਨ)

ਨਿਕਾਸੀ: 60.51%

ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼

ਕੁੱਲ ਲੋਡਿੰਗ: 71.69 ਲੱਖ ਬੈਗ (3.80 ਲੱਖ ਮੀਟਰਕ ਟਨ)

ਨਿਕਾਸ ਅਗਸਤ ਤੱਕ: 39.62 ਲੱਖ ਬੈਗ (2.10 ਲੱਖ ਮੀਟਰਕ ਟਨ)

ਬਕਾਇਆ ਸਟਾਕ: 32.07 ਲੱਖ ਬੈਗ (1.70 ਲੱਖ ਮੀਟਰਕ ਟਨ)

ਨਿਕਾਸੀ: 55.26%

ਫਲੇਕਸ

ਕੁੱਲ ਲੋਡਿੰਗ: 7.17 ਲੱਖ ਬੈਗ (0.38 ਲੱਖ ਮੀਟਰਕ ਟਨ)

ਨਿਕਾਸ ਅਗਸਤ ਤੱਕ: 2.03 ਲੱਖ ਬੈਗ (0.11 ਲੱਖ ਟਨ)

ਬਕਾਇਆ ਸਟਾਕ: 5.13 ਲੱਖ ਬੈਗ (0.27 ਲੱਖ ਮੀਟਰਕ ਟਨ)

ਨਿਕਾਸੀ: 28.38%

ਟੇਬਲ

ਕੁੱਲ ਲੋਡਿੰਗ: 20.21 ਲੱਖ ਬੈਗ (1.01 ਲੱਖ ਮੀਟਰਕ ਟਨ)

ਨਿਕਾਸ ਅਗਸਤ ਤੱਕ: 10.16 ਲੱਖ ਬੈਗ (0.51 ਲੱਖ ਟਨ)

ਬਕਾਇਆ ਸਟਾਕ: 10.05 ਲੱਖ ਬੈਗ (0.50 ਲੱਖ ਮੀਟਰਕ ਟਨ)

ਨਿਕਾਸੀ: 50.28%

ਬੀਜ

ਕੁੱਲ ਲੋਡਿੰਗ: 24.25 ਲੱਖ ਬੈਗ (1.21 ਲੱਖ ਮੀਟਰਕ ਟਨ)

ਨਿਕਸੀ ਅਗਸਤ ਤੱਕ: 0 ਬੈਗ (0 MT)

ਬਕਾਇਆ ਸਟਾਕ: 24.25 ਲੱਖ ਬੈਗ (1.21 ਲੱਖ ਮੀਟਰਕ ਟਨ)

ਨਿਕਾਸੀ: 0.00%

ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ

ਕੁੱਲ ਲੋਡਿੰਗ: 246.19 ਲੱਖ ਬੈਗ (12.91 ਲੱਖ ਮੀਟਰਕ ਟਨ)

ਨਿਕਾਸ ਅਗਸਤ ਤੱਕ: 126.16 ਲੱਖ ਬੈਗ (6.66 ਲੱਖ ਟਨ)

ਬਕਾਇਆ ਸਟਾਕ: 120.03 ਲੱਖ ਬੈਗ (6.26 ਲੱਖ ਮੀਟਰਕ ਟਨ)

ਨਿਕਾਸੀ: 51.25%

MT ਰੂਪਾਂਤਰਣ : ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਹਿੱਸੇ (ਚਿਪਸ/ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼/ਫਲੇਕਸ) = 53 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਬੈਗ; ਮੇਜ਼ ਅਤੇ ਬੀਜ = 50 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਬੈਗ ।

ਸਟਾਕ ਸਥਿਤੀ

ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਡ ਕੀਤੇ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਦੇਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, 1.20 ਕਰੋੜ ਬੋਰੀਆਂ - ਅਸਲ ਲੋਡਿੰਗ ਦਾ 48.75% - ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਪਈਆਂ ਹਨ।

ਚਿਪਸ 60.51% 'ਤੇ ਲਿਕਵੀਡੇਸ਼ਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ 55.26% ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਆਲੂ 50.28% 'ਤੇ ਹਨ। ਫਲੇਕਸ 28.38% 'ਤੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਹੌਲੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬੀਜ ਸਟਾਕ ਨੇ ਅਜੇ ਤੱਕ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੇ ਡੇਟਾ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਡਿਸਪੈਚ ਦਰਜ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ।

ਕਾਫ਼ੀ ਸਟਾਕ ਅਜੇ ਵੀ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਸਤੰਬਰ ਅਤੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਲਿਕਵੀਡੇਸ਼ਨ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਰਹੇਗਾ।