ਬਾਰਿਸ਼ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚਕਰਪੁਰ ਆਲੂ ਮੰਡੀ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਮਿਲਿਆ
Team Potatobazaar12 ਜੂਨ 202616 views6 min read
ਬਾਰਿਸ਼ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚਕਰਪੁਰ ਆਲੂ ਮੰਡੀ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਮਿਲਿਆ

ਕਾਨਪੁਰ ਦੀ ਚਕਰਪੁਰ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ 12 ਜੂਨ ਨੂੰ ਵਪਾਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਕਿਉਂਕਿ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਬਾਰਿਸ਼ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਆਈ। ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਆਵਾਜਾਈ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਦਿੱਤੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਹੌਲੀ ਵਪਾਰਕ ਮਿਆਦ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਲੂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਮਿਲਿਆ।
ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਆਮਦ ਲਗਭਗ 30-35 ਵਾਹਨਾਂ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਬਿਹਤਰ ਖਰੀਦ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੇ ਕਈ ਆਲੂ ਕਿਸਮਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ।
ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
• ਸ਼੍ਰੀਨਾਥ ਆਲੂ ₹10 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਆਸਪਾਸ ਵਪਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
• ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਆਲੂ ₹6-6.5 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿਕ ਰਹੇ ਹਨ।
ਆਗਰਾ ਗੁੱਲਾ ਆਲੂ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਲਾਟ ਲਈ ₹6.5 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਪਦਾਰਥ ਲਈ ₹4.5 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਵਪਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
3797 ਆਲੂ ₹6-7 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿਕ ਰਹੇ ਹਨ।
ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਚਿਪਸੋਨਾ ਆਲੂ ₹11.5 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਵਪਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਔਸਤ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਚਿਪਸੋਨਾ ₹9-10 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿਕ ਰਹੇ ਹਨ।
ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੇ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ ਕਿ ਗੁਣਵੱਤਾ ਕੀਮਤ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਬਿਹਤਰ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਸਥਿਤੀ ਵਾਲੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗ੍ਰੇਡ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਔਸਤ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਦਰਜੇ ਦੇ ਸਟਾਕ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਦਿਲਚਸਪੀ ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੈ।
ਬਾਜ਼ਾਰ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਾ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਗਿੱਲੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਬਾਰੇ ਵੀ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ। ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕਮਿਸ਼ਨ ਏਜੰਟਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਗਿੱਲੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਖਰੀਦਦਾਰ ਮਿਲਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਿਯਮਤ ਮਾਨਸੂਨ ਬਾਰਿਸ਼ ਵਿਆਪਕ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੌਨਸੂਨ ਗਤੀਵਿਧੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਮੰਗ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਵੱਲ ਵਧਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ।
ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ ਕਿ ਗਿੱਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ। ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਕਿ ਗਿੱਲੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰੇਜ ਨਾਲ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਜੋਖਮ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਛਾਂਟੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਖਰਚੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਅੱਗੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਮੰਡੀ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਸਾਵਧਾਨ ਆਸ਼ਾਵਾਦ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤਾ। ਵਪਾਰੀਆਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਹਫਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਆਮਦ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਅਤੇ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਨਿਰੰਤਰ ਸੁਧਾਰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਮਾਮੂਲੀ ਕੀਮਤ ਵਾਧੇ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਚਕਰਪੁਰ ਵਿੱਚ ਸਮੁੱਚੀ ਮਾਰਕੀਟ ਭਾਵਨਾ ਪਿਛਲੇ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸੁਧਾਰੀ ਗਈ ਹੈ, ਬਾਰਿਸ਼ ਕਾਰਨ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਰਿਕਵਰੀ ਉਪਲਬਧ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦਿਸ਼ਾ ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗੀ:
• ਮਾਨਸੂਨ ਦੀ ਪ੍ਰਗਤੀ,
• ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਸਟਾਕ ਰਿਲੀਜ਼,
• ਆਮਦ ਦੀ ਮਾਤਰਾ,
• ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਦੇ ਰੁਝਾਨ।
ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਆਮਦ ਲਗਭਗ 30-35 ਵਾਹਨਾਂ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਬਿਹਤਰ ਖਰੀਦ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੇ ਕਈ ਆਲੂ ਕਿਸਮਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ।
ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
• ਸ਼੍ਰੀਨਾਥ ਆਲੂ ₹10 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਆਸਪਾਸ ਵਪਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
• ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਆਲੂ ₹6-6.5 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿਕ ਰਹੇ ਹਨ।
ਆਗਰਾ ਗੁੱਲਾ ਆਲੂ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਲਾਟ ਲਈ ₹6.5 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਪਦਾਰਥ ਲਈ ₹4.5 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਵਪਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
3797 ਆਲੂ ₹6-7 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿਕ ਰਹੇ ਹਨ।
ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਚਿਪਸੋਨਾ ਆਲੂ ₹11.5 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਵਪਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਔਸਤ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਚਿਪਸੋਨਾ ₹9-10 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿਕ ਰਹੇ ਹਨ।
ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੇ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ ਕਿ ਗੁਣਵੱਤਾ ਕੀਮਤ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਬਿਹਤਰ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਸਥਿਤੀ ਵਾਲੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗ੍ਰੇਡ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਔਸਤ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਦਰਜੇ ਦੇ ਸਟਾਕ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਦਿਲਚਸਪੀ ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੈ।
ਬਾਜ਼ਾਰ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਾ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਗਿੱਲੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਬਾਰੇ ਵੀ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ। ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕਮਿਸ਼ਨ ਏਜੰਟਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਗਿੱਲੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਖਰੀਦਦਾਰ ਮਿਲਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਿਯਮਤ ਮਾਨਸੂਨ ਬਾਰਿਸ਼ ਵਿਆਪਕ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੌਨਸੂਨ ਗਤੀਵਿਧੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਮੰਗ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਵੱਲ ਵਧਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ।
ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ ਕਿ ਗਿੱਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ। ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਕਿ ਗਿੱਲੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰੇਜ ਨਾਲ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਜੋਖਮ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਛਾਂਟੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਖਰਚੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਅੱਗੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਮੰਡੀ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਸਾਵਧਾਨ ਆਸ਼ਾਵਾਦ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤਾ। ਵਪਾਰੀਆਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਹਫਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਆਮਦ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਅਤੇ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਨਿਰੰਤਰ ਸੁਧਾਰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਮਾਮੂਲੀ ਕੀਮਤ ਵਾਧੇ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਚਕਰਪੁਰ ਵਿੱਚ ਸਮੁੱਚੀ ਮਾਰਕੀਟ ਭਾਵਨਾ ਪਿਛਲੇ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸੁਧਾਰੀ ਗਈ ਹੈ, ਬਾਰਿਸ਼ ਕਾਰਨ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਰਿਕਵਰੀ ਉਪਲਬਧ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦਿਸ਼ਾ ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗੀ:
• ਮਾਨਸੂਨ ਦੀ ਪ੍ਰਗਤੀ,
• ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਸਟਾਕ ਰਿਲੀਜ਼,
• ਆਮਦ ਦੀ ਮਾਤਰਾ,
• ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਦੇ ਰੁਝਾਨ।
Filed under#ChakarpurMandi#ColdStoragePotatoes#PotatoTrade
