ਅਜ਼ਾਦਪੁਰ ਆਲੂ ਮੰਡੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਕੈਰੀ-ਫਾਰਵਰਡ ਸਟਾਕ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮੰਗ ਦੇ ਭਾਰੀ ਦਬਾਅ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ

9 ਜੂਨ ਨੂੰ ਦਿੱਲੀ ਦੀ ਆਜ਼ਾਦਪੁਰ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਕਮਜ਼ੋਰ ਵਪਾਰਕ ਹਾਲਾਤ ਰਹੇ ਕਿਉਂਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ (45-46 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਦੇ ਪੈਟਰਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਨੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ।

ਵਪਾਰੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੁੱਲ ਆਮਦ ਲਗਭਗ 116 ਟਰੱਕ ਸੀ, ਨਾਲ ਹੀ ਪਿਛਲੇ ਦਿਨ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 65 ਟਰੱਕਾਂ ਦਾ ਉੱਚ ਕੈਰੀ-ਫਾਰਵਰਡ ਸਟਾਕ ਸੀ। ਬਾਜ਼ਾਰ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਵਿਕਰੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹੌਲੀ ਰਹੀ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮੰਡੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਸਤੂਆਂ ਦਾ ਦਬਾਅ ਵਧਿਆ।

ਮੌਜੂਦਾ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੌਸਮੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਖਰੀਦਦਾਰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ ਦੇ ਹਾਲਾਤਾਂ ਦੌਰਾਨ ਅੰਬ, ਲੀਚੀ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਵਰਗੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ।

ਕਮਜ਼ੋਰ ਸਮੁੱਚੀ ਮੰਗ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਆਲੂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਕੀਮਤ ਸਥਿਰਤਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖੀ।

ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਕੀਮਤ ਰੇਂਜ (ਪ੍ਰਤੀ 50 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬੈਗ):
• ਚਿਪਸਾਨਾ: ₹500–₹550, ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਲਾਟ ₹600 ਤੱਕ ਦੇ ਨਾਲ
• ਸੁਰ ਆਲੂ (ਚੰਦੌਸੀ-ਬਿਸੋਲੀ): ₹700–₹850
• ਸੁਰ ਆਲੂ (ਅਲੀਗੜ੍ਹ-ਮਥੁਰਾ ਪੱਟੀ): ₹500–₹600
• 379 ਕਿਸਮ: ₹350–₹450 ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ
• ਹੀਰੇ ਦੀ ਕਿਸਮ: ₹400–₹550

ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੇ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ ਕਿ ਬਾਜ਼ਾਰ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ-ਸੰਚਾਲਿਤ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗ੍ਰੇਡ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਬਿਹਤਰ ਰੇਟ ਮਿਲ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਘੱਟ-ਗ੍ਰੇਡ ਵਾਲੇ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਵੇਚਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।

ਮਾਰਕੀਟ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਸਲਾਹਕਾਰੀ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਵੀ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀਆਂ, ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੇ, ਖਰਾਬ, ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਉਪਜ (ਗੁੱਲੀ, ਕੀਰੀ, ਆਦਿ) ਵਰਗੇ ਘਟੀਆ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਭੇਜਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲਾਟ ਮੌਜੂਦਾ ਹੌਲੀ ਮੰਗ ਵਾਲੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਬੁਨਿਆਦੀ ਆਵਾਜਾਈ ਲਾਗਤਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।

ਅੱਗੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਿਮਲਾ, ਮਨਾਲੀ ਅਤੇ ਕਸ਼ਮੀਰ ਵਰਗੇ ਪਹਾੜੀ ਖੇਤਰਾਂ ਤੋਂ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮੀ ਪੱਥਰ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮੰਡੀ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਮੀ ਆਉਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ।

ਬਾਜ਼ਾਰ ਮਾਹਰ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਆਮਦ ਨੂੰ ਅਸਲ ਮੰਗ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੌਸਮੀ ਖਪਤ ਦੇ ਪੈਟਰਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਮਾਨਸੂਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਮੰਗ ਸਮਰਥਨ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ।

ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਆਜ਼ਾਦਪੁਰ ਆਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਇੱਕ ਸਾਵਧਾਨ ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ-ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਪੜਾਅ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਆਮਦ ਕੀਮਤ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕ ਬਣੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।