ਆਜ਼ਾਦਪੁਰ ਆਲੂ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਆਮਦ ਆਦਰਸ਼ ਪੱਧਰ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ (2 ਜੂਨ 2026)
Team Potatobazaar2 ਜੂਨ 202628 views7 min read
ਆਜ਼ਾਦਪੁਰ ਆਲੂ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਆਮਦ ਆਦਰਸ਼ ਪੱਧਰ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ (2 ਜੂਨ 2026)
ਦਿੱਲੀ ਦੀ ਆਜ਼ਾਦਪੁਰ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ 2 ਜੂਨ ਨੂੰ ਆਲੂ ਦੀ ਮੰਡੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸੁਸਤ ਰਹੀ ਕਿਉਂਕਿ ਆਮਦ ਆਦਰਸ਼ ਬਾਜ਼ਾਰ ਲੋੜਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਹੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੰਗ ਮੌਸਮੀ ਕਾਰਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਰਹੀ।
ਵਪਾਰੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ 113 ਆਲੂ ਵਾਹਨ ਦਰਜ ਕੀਤੇ ਗਏ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੇ ਸੈਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਕੁਝ ਕੈਰੀ-ਫਾਰਵਰਡ ਸਟਾਕ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਬਾਜ਼ਾਰ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਮੰਡੀ ਇਸ ਸਮੇਂ 70-80 ਵਾਹਨਾਂ ਦੀ ਆਮਦ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਮਦ ਕੀਮਤਾਂ ਅਤੇ ਸਟਾਕ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ 'ਤੇ ਵਾਧੂ ਦਬਾਅ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਨਰਮੀ ਆਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ:
• ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਪਮਾਨ,
• ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੀ ਯਾਤਰਾ,
• ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਕਮੀ,
• ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਥੋਕ ਖਰੀਦਦਾਰੀ।
ਕਮਜ਼ੋਰ ਮੰਗ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਖਰੀਦਦਾਰ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗ੍ਰੇਡ ਕੀਤੇ ਚਿਪਸੋਨਾ ਅਤੇ ਸੂਰਿਆ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਬਾਜ਼ਾਰ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ-ਸੰਚਾਲਿਤ ਰਿਹਾ, ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੇ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਫ਼, ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਗ੍ਰੇਡ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ-ਸਥਿਰ ਆਲੂ ਹੀ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਦੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਘਟੀਆ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਡੰਪ ਸਟਾਕ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਬਾਜ਼ਾਰ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਬਹੁਤ ਸੀਮਤ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਰੀਦਦਾਰ ਅਜਿਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਕਿ ਉਹ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਕਮਜ਼ੋਰ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਸਟਾਕ ਭੇਜਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਮੰਡੀ ਚਰਚਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 50 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਥੈਲਿਆਂ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਰੇਂਜ ਵੇਖੀ ਗਈ:
• ਚਿਪਸੋਨਾ ਆਲੂ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਗਰੇਡਿੰਗ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ₹500-650 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਪਾਰ ਕਰਦੇ ਸਨ।
ਸੰਭਲ ਖੇਤਰ ਦੇ ਸੂਰਿਆ ਆਲੂ ਪ੍ਰਤੀ ਬੈਗ ਲਗਭਗ ₹550-650 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਪਾਰ ਕਰਦੇ ਸਨ।
ਚੰਦੌਸੀ ਅਤੇ ਬਿਸੋਲੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਾਲੇ ਸੂਰਿਆ ਆਲੂ ਪ੍ਰਤੀ ਬੈਗ ਲਗਭਗ ₹650-900 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਪਾਰ ਕਰਦੇ ਸਨ।
• 37-ਨੰਬਰ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਪ੍ਰਤੀ ਬੈਗ ਲਗਭਗ ₹350-450 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਪਾਰ ਕਰਦੇ ਸਨ।
ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ LR ਅਤੇ ਡਾਇਮੰਡ ਕਿਸਮਾਂ ₹400-550 ਦੇ ਦਾਇਰੇ ਵਿੱਚ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ।
ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੇ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ ਕਿ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ:
• ਗਰੇਡਿੰਗ ਮਿਆਰ,
• ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਮਾਪਤੀ,
• ਆਕਾਰ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ,
• ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਸਟੋਰੇਜ ਗੁਣਵੱਤਾ।
ਬਾਜ਼ਾਰ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਲਾਟਾਂ ਨੂੰ ਇਨਾਮ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਔਸਤ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ ਹੌਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਬਾਜ਼ਾਰ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਅਪੀਲ ਕੀਤੀ ਕਿ ਉਹ ਆਮਦ ਨੂੰ ਅਸਲ ਮੰਗ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨ। ਮੰਡੀ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੀਮਤਾਂ 'ਤੇ ਵਾਧੂ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸੰਤੁਲਿਤ ਸਪਲਾਈ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਗ੍ਰੇਡ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੋਵੇਗਾ।
ਆਜ਼ਾਦਪੁਰ ਵਿੱਚ ਸਮੁੱਚੀ ਭਾਵਨਾ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਦਿਸ਼ਾ ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ:
• ਦਿੱਲੀ ਵਿੱਚ ਮੰਗ ਰਿਕਵਰੀ,
• ਵਾਧੂ ਆਮਦ ਵਿੱਚ ਕਮੀ,
• ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਰਿਲੀਜ਼ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ,
• ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਖਪਤ ਦੇ ਰੁਝਾਨ।
ਮੌਜੂਦਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਰੁਝਾਨ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਇਹ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗੁਣਵੱਤਾ ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤ ਦੇ ਥੋਕ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਵਪਾਰੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ 113 ਆਲੂ ਵਾਹਨ ਦਰਜ ਕੀਤੇ ਗਏ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੇ ਸੈਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਕੁਝ ਕੈਰੀ-ਫਾਰਵਰਡ ਸਟਾਕ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਬਾਜ਼ਾਰ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਮੰਡੀ ਇਸ ਸਮੇਂ 70-80 ਵਾਹਨਾਂ ਦੀ ਆਮਦ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਮਦ ਕੀਮਤਾਂ ਅਤੇ ਸਟਾਕ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ 'ਤੇ ਵਾਧੂ ਦਬਾਅ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਨਰਮੀ ਆਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ:
• ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਪਮਾਨ,
• ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੀ ਯਾਤਰਾ,
• ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਕਮੀ,
• ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਥੋਕ ਖਰੀਦਦਾਰੀ।
ਕਮਜ਼ੋਰ ਮੰਗ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਖਰੀਦਦਾਰ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗ੍ਰੇਡ ਕੀਤੇ ਚਿਪਸੋਨਾ ਅਤੇ ਸੂਰਿਆ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਬਾਜ਼ਾਰ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ-ਸੰਚਾਲਿਤ ਰਿਹਾ, ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੇ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਫ਼, ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਗ੍ਰੇਡ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ-ਸਥਿਰ ਆਲੂ ਹੀ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਦੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਘਟੀਆ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਡੰਪ ਸਟਾਕ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਬਾਜ਼ਾਰ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਬਹੁਤ ਸੀਮਤ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਰੀਦਦਾਰ ਅਜਿਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਕਿ ਉਹ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਕਮਜ਼ੋਰ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਸਟਾਕ ਭੇਜਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਮੰਡੀ ਚਰਚਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 50 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਥੈਲਿਆਂ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਰੇਂਜ ਵੇਖੀ ਗਈ:
• ਚਿਪਸੋਨਾ ਆਲੂ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਗਰੇਡਿੰਗ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ₹500-650 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਪਾਰ ਕਰਦੇ ਸਨ।
ਸੰਭਲ ਖੇਤਰ ਦੇ ਸੂਰਿਆ ਆਲੂ ਪ੍ਰਤੀ ਬੈਗ ਲਗਭਗ ₹550-650 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਪਾਰ ਕਰਦੇ ਸਨ।
ਚੰਦੌਸੀ ਅਤੇ ਬਿਸੋਲੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਾਲੇ ਸੂਰਿਆ ਆਲੂ ਪ੍ਰਤੀ ਬੈਗ ਲਗਭਗ ₹650-900 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਪਾਰ ਕਰਦੇ ਸਨ।
• 37-ਨੰਬਰ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਪ੍ਰਤੀ ਬੈਗ ਲਗਭਗ ₹350-450 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਪਾਰ ਕਰਦੇ ਸਨ।
ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ LR ਅਤੇ ਡਾਇਮੰਡ ਕਿਸਮਾਂ ₹400-550 ਦੇ ਦਾਇਰੇ ਵਿੱਚ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ।
ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੇ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ ਕਿ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ:
• ਗਰੇਡਿੰਗ ਮਿਆਰ,
• ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਮਾਪਤੀ,
• ਆਕਾਰ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ,
• ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਸਟੋਰੇਜ ਗੁਣਵੱਤਾ।
ਬਾਜ਼ਾਰ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਲਾਟਾਂ ਨੂੰ ਇਨਾਮ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਔਸਤ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ ਹੌਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਬਾਜ਼ਾਰ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਅਪੀਲ ਕੀਤੀ ਕਿ ਉਹ ਆਮਦ ਨੂੰ ਅਸਲ ਮੰਗ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨ। ਮੰਡੀ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੀਮਤਾਂ 'ਤੇ ਵਾਧੂ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸੰਤੁਲਿਤ ਸਪਲਾਈ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਗ੍ਰੇਡ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੋਵੇਗਾ।
ਆਜ਼ਾਦਪੁਰ ਵਿੱਚ ਸਮੁੱਚੀ ਭਾਵਨਾ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਦਿਸ਼ਾ ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ:
• ਦਿੱਲੀ ਵਿੱਚ ਮੰਗ ਰਿਕਵਰੀ,
• ਵਾਧੂ ਆਮਦ ਵਿੱਚ ਕਮੀ,
• ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਰਿਲੀਜ਼ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ,
• ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਖਪਤ ਦੇ ਰੁਝਾਨ।
ਮੌਜੂਦਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਰੁਝਾਨ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਇਹ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗੁਣਵੱਤਾ ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤ ਦੇ ਥੋਕ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।
Filed under#AzadpurMandi#ChipsonaPotato#ColdStoragePotatoes