Potato Bazaar

ਬਾਜ਼ਾਰ

ਚਕਰਪੁਰ ਆਲੂ ਮੰਡੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਸਪਲਾਈ ਵੱਲ ਤਬਦੀਲ (29 ਮਈ 2026)7 ਕਿਉਂਕਿ ਡੰਪ ਸਟਾਕ ਲਗਭਗ ਖਤਮ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ

Team Potato Bazaar29 ਮਈ 202649 views7 min read
ਚਕਰਪੁਰ ਆਲੂ ਮੰਡੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਸਪਲਾਈ ਵੱਲ ਤਬਦੀਲ (29 ਮਈ 2026)7 ਕਿਉਂਕਿ ਡੰਪ ਸਟਾਕ ਲਗਭਗ ਖਤਮ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ
ਚਕਰਪੁਰ ਆਲੂ ਮੰਡੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਸਪਲਾਈ ਵੱਲ ਤਬਦੀਲ (29 ਮਈ 2026)7 ਕਿਉਂਕਿ ਡੰਪ ਸਟਾਕ ਲਗਭਗ ਖਤਮ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ
ਕਾਨਪੁਰ ਦੀ ਚਕਰਪੁਰ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀ ਮੰਡੀ ਹੁਣ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਸਪਲਾਈ ਵੱਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਬਦਲਾਅ ਦੇਖ ਰਹੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪੁਰਾਣੇ "ਡੰਪ" ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਆਮਦ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਖਤਮ ਹੋ ਗਈ ਹੈ।

ਵਪਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੌਜੂਦਾ ਆਮਦ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਆ ਰਹੀ ਹੈ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਆਮਦ ਲਗਭਗ 30-35 ਵਾਹਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ। ਬਾਜ਼ਾਰ ਗਤੀਵਿਧੀ ਸਥਿਰ ਹੈ, ਪਰ ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਡੰਪ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਇਸ ਸਮੇਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੱਡੀ ਵਾਧਾ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਬਾਜ਼ਾਰ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੇ ਰਿਪੋਰਟ ਦਿੱਤੀ ਕਿ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਆਲੂ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸੰਬੰਧੀ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਹੁਣ ਉਭਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਸਟਾਕ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ:
• ਕੱਟ-ਪੀਸ ਨੁਕਸਾਨ,
• ਅੰਦਰੂਨੀ ਸੜਨ,
• ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਵਿਗਾੜ
ਵਰਗੇ ਮੁੱਦੇ ਦੇਖੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚਿੰਤਾ ਪੈਦਾ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ।

ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਗਰੇਡਿੰਗ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੀਮਤ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਵਪਾਰ ਜਾਰੀ ਰਿਹਾ।

ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਚਰਚਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ:
• 3797 ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਵਪਾਰ ਲਗਭਗ ₹700-750 ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਹੋਇਆ।
• ਵੀਆਈਪੀ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਗੁੱਲੀ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਲਗਭਗ ₹500-600 ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਵਿਕੀਆਂ।

• ਹਲਕੇ ਗੁੱਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਵਪਾਰ ₹350-500 ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋਇਆ।

• ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਸ਼੍ਰੀਨਾਥ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਲਗਭਗ ₹1200-1300 ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਗਿਆ।

• ਸਿੰਦੂਰੀ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਕਥਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ₹900-1000 ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਵਪਾਰ ਹੋਇਆ।

ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਖਰੀਦਦਾਰ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ-ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਮੰਗ ਵਧੇਰੇ ਹੈ:
• ਸਾਫ਼ ਆਲੂ,
• ਬਿਹਤਰ ਗਰੇਡਿੰਗ,
• ਸਹੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਮਾਪਤੀ,
• ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਟੋਰੇਜ ਗੁਣਵੱਤਾ।

ਸਥਿਰ ਵਪਾਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਬਾਜ਼ਾਰ ਮਾਹਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਰੰਤ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਸੁਧਾਰ ਅਸੰਭਵ ਹੈ। ਮੰਡੀ ਵਿਚਾਰ-ਵਟਾਂਦਰੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੂਨ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ਰਿਕਵਰੀ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੀ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਪਲਾਈ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਹੋਰ ਸਖ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ।

ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਸੰਬੰਧੀ ਚਿੰਤਾਵਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ।

ਬਾਜ਼ਾਰ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪਿਛਲੇ ਦੋ ਸੀਜ਼ਨਾਂ ਦੌਰਾਨ ਲਗਾਤਾਰ ਵਿੱਤੀ ਦਬਾਅ ਨੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਵਧਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਗਤ, ਸੀਮਤ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਪੂੰਜੀ, ਅਤੇ ਖਾਦ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਸੰਬੰਧੀ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਕਈ ਵਪਾਰੀਆਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਰਕਬੇ ਵਿੱਚ ਅਰਥਪੂਰਨ ਗਿਰਾਵਟ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ 2027 ਦੌਰਾਨ ਆਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰਿਕਵਰੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਵੇਲੇ, ਮੰਡੀ ਭਾਵਨਾ ਸਾਵਧਾਨ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ।

ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਚਾਨਕ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਦੀਆਂ ਉਮੀਦਾਂ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਭਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਟਾਕ ਜਾਰੀ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ।

ਮੌਜੂਦਾ ਚਕਰਪੁਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਰੁਝਾਨ ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤੀ ਆਲੂ ਵਪਾਰ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ:
• ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਗੁਣਵੱਤਾ,
• ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਆਮਦ,
• ਅਤੇ ਖਰੀਦਦਾਰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ
ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕ ਬਣ ਰਹੇ ਹਨ।
Filed under#ChakarpurMandi#PotatoPrices#ColdStoragePotatoes
Back to News