ਫਰੂਖਾਬਾਦ ਆਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਆਮਦ ਘਟਣ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ

14 ਮਈ ਨੂੰ ਫਰੂਖਾਬਾਦ ਦੀ ਸਤਨਪੁਰ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਤ ਵਪਾਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲੀਆਂ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਸਟਾਕ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਰਿਹਾ।

ਵਪਾਰੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਆਮਦ ਪਿਛਲੇ ਸੈਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਘੱਟ ਸੀ, ਅੱਜ ਅੰਦਾਜ਼ਨ 30-35 ਟਰੱਕ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚੇ। ਆਮਦ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਨੇ ਚੰਗੀ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮਰਥਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ।

ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਵਪਾਰ ₹450–₹500 ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਦੇ ਦਾਇਰੇ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ। "ਹਾਲੈਂਡ" ਕਿਸਮ ਦੀ ਮੰਗ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰਹੀ, ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਲਾਟਾਂ ਲਈ ਕੀਮਤਾਂ ਲਗਭਗ ₹821–₹831 ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈਆਂ।

ਬਾਜ਼ਾਰ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਖਰੀਦਦਾਰ ਇਸ ਸਮੇਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ:
• ਸਾਫ਼ ਦਿੱਖ,
• ਸਹੀ ਗਰੇਡਿੰਗ,
• ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਮੜੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ,
• ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਲੂ।

ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਸਮੁੱਚੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦਬਾਅ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਬਿਹਤਰ ਖਰੀਦਦਾਰ ਦਿਲਚਸਪੀ ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੈ।

ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਮੰਗ ਕਾਰਨ ਚੈੱਕਰਡ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਗ੍ਰੇਡ ਆਲੂ ਭਾਰੀ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਰਹੇ। ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਦਰਾਂ 'ਤੇ ਵੇਚੇ ਗਏ, ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ₹251 ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।

ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਵਧ ਰਹੇ ਪਾੜੇ 'ਤੇ ਚਿੰਤਾ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤੀ। ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਕਮਜ਼ੋਰ ਸਟਾਕ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਵਧ ਗਈ।

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਹੇਠਲੇ-ਗ੍ਰੇਡ ਆਲੂਆਂ ਲਈ:
• ਸਟੋਰੇਜ ਖਰਚੇ,
• ਲੇਬਰ ਲਾਗਤਾਂ,
• ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨਿਵੇਸ਼
ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ।

ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਸਿਰਫ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਲਾਟ ਹੀ ਇਸ ਸਮੇਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਰਿਟਰਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਔਸਤ ਸਟਾਕ ਹੌਲੀ ਗਤੀ ਦੇਖ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੰਡੀ ਵਿਚਾਰ-ਵਟਾਂਦਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਵਪਾਰ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ, ਜਿੱਥੇ ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੇ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਸੀ ਕਿ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸੈਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ₹18–₹20 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਆਸਪਾਸ ਖੁੱਲ੍ਹ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਫਰੂਖਾਬਾਦ ਬਾਜ਼ਾਰ ਇਸ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੁਣਵੱਤਾ-ਅਧਾਰਤ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਖਰੀਦਦਾਰ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਚੰਗੀ-ਗ੍ਰੇਡ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਵੱਲ ਭਾਰੀ ਝੁਕੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹਨਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ:
• ਮੰਡੀਆਂ ਦੀ ਆਮਦ,
• ਕਮਜ਼ੋਰ ਸਟਾਕ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ,
• ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਖਰੀਦਦਾਰ ਗਤੀਵਿਧੀ।