१४ एप्रिल अपडेट: चकरपूर मंडी: कानपूरमध्ये बाहेरील पुरवठ्यामुळे बटाट्याच्या दरांवर दबाव.

कानपूर (चकेरपूर मंडी), उत्तर प्रदेश — १४ एप्रिल, २०२६: कानपूरच्या चकेरपूर मंडीतील बटाट्याच्या बाजारात सध्या आवक स्थिर आहे, परंतु प्रामुख्याने बाह्य पुरवठ्याचा दबाव आणि गुणवत्तेतील समस्यांमुळे दरांमधील हालचाल मर्यादित आहे.

मंडीतील सूत्रांनुसार, दररोज अंदाजे ५०-५५ ट्रकची आवक होत असून, त्यामुळे बाजारात पुरेसा पुरवठा सुनिश्चित होत आहे. तथापि, व्यापाऱ्यांच्या मते, गुजरात, पंजाब आणि पश्चिम बंगालमधून येणाऱ्या मालामुळे स्थानिक उत्पादनावर स्पर्धात्मक दबाव वाढत आहे, ज्यामुळे दरांमध्ये अपेक्षेप्रमाणे वाढ होत नाहीये.

गुणवत्ता आणि स्थितीनुसार (खरवडणे/खराब) किमतींमध्ये लक्षणीय तफावत दिसून येते:

हायब्रीड बटाटे ₹२ ते ₹६ प्रति किलो दराने विकले जात आहेत.
३७९७ जातीच्या बटाट्यांना ₹४ ते ₹६.५ प्रति किलो दराने भाव मिळत आहे.
कांचन जातीच्या बटाट्यांचा व्यापार ₹३ ते ₹६ प्रति किलो दराने होत आहे.

सिंदूरी बटाट्यांना ₹४ ते ₹८ प्रति किलो भाव मिळत आहे.

दरम्यान, बदाऊनहून येणाऱ्या बटाट्यांना (सोना जातीच्या) मोठी मागणी आहे, आणि चांगल्या प्रतीच्या बटाट्यांना ₹८ प्रति किलोपर्यंत भाव मिळत आहे, जे खरेदीदारांची चांगल्या प्रतीच्या मालाला असलेली पसंती दर्शवते.

अवेळी झालेल्या पावसामुळे आणि वाढत्या तापमानामुळे बटाट्यांना 'खरवडणे' (खरवडणे/खराब होणे) या समस्येत वाढ होत आहे, ही बाजारात एक प्रमुख चिंता व्यक्त केली जात आहे. व्यापाऱ्यांच्या अंदाजानुसार, अशा गुणवत्तेच्या समस्यांमुळे शीतगृहातही १०-२०% नुकसान होत आहे, ज्यामुळे एकूण नफ्यावर परिणाम होत आहे.

पुढे पाहता, बाजारपेठेतील सहभागींना अपेक्षा आहे की मे महिन्याच्या सुरुवातीपर्यंत शीतगृहे पूर्णपणे उघडतील, ज्यामुळे आंतरराज्यीय मागणीसाठी पुरवठा सुव्यवस्थित होऊ शकेल आणि संभाव्यतः किमती स्थिर होऊ शकतील.

एकंदरीत, ही मंडी बाह्य पुरवठ्याच्या प्रभावासह गुणवत्ता-केंद्रित बाजारपेठ दर्शवते, जिथे स्थिर मागणी असूनही किमतीतील वाढ मर्यादित आहे.

ठळक तथ्ये

- ठिकाण: चकरपूर मंडी, कानपूर, उत्तर प्रदेश

- आवक: ~५०–५५ ट्रक

- किंमत श्रेणी: ₹२ – ₹८ प्रति किलो
- बाजारपेठेचा कल: स्थिर पुरवठा, मर्यादित भाववाढ
- प्रमुख घटक: बाह्य पुरवठा + गुणवत्तेच्या समस्या