हल्दीराम-एसके ग्रुप जॉइंट व्हेंचर ३ ब्रदर्सने ग्रेटर नोएडा येथे बटाटा फ्लेक प्लांटचे उद्घाटन केले

भारतातील प्रक्रियाकृत बटाटा उद्योगासाठी महत्त्वाचा टप्पा

भारताच्या बटाटा प्रक्रिया क्षेत्रासाठी एक महत्त्वाचा टप्पा, हल्दीराम आणि एसके ग्रुप यांच्या संयुक्त उपक्रमाने - ग्रेटर नोएडा येथे बटाटा फ्लेक्स उत्पादन सुविधेचे उद्घाटन केले आहे. हा नवीन प्लांट भारताच्या मूल्यवर्धित बटाटा प्रक्रिया क्षमतांना बळकटी देण्याच्या आणि जागतिक अन्न बाजारपेठेत देशाची उपस्थिती वाढविण्याच्या दिशेने एक महत्त्वाचे पाऊल आहे.

ही सुविधा आधुनिक बटाटा प्रक्रिया लाइनने सुसज्ज आहे. प्रगत तंत्रज्ञान आणि कठोर स्वच्छता मानकांसह डिझाइन केलेले, हे प्लांट देशांतर्गत तसेच आंतरराष्ट्रीय ग्राहकांना सुसंगत गुणवत्ता प्रदान करण्याचे उद्दिष्ट ठेवते.

धोरणात्मक स्थान आणि पुरवठा साखळीचा फायदा

दिल्लीपासून सुमारे ३५ किमी अंतरावर स्थित, ग्रेटर नोएडा सुविधेला राष्ट्रीय महामार्ग, विमानतळ आणि प्रमुख अन्न-प्रक्रिया क्लस्टर्सशी उत्कृष्ट कनेक्टिव्हिटी आहे. हे धोरणात्मक स्थान प्रमुख उत्पादक प्रदेशांमधून कच्च्या बटाट्यांचे कार्यक्षम सोर्सिंग आणि अन्न उत्पादकांना आणि निर्यात बाजारपेठांमध्ये प्रक्रियाकृत उत्पादनांचे सुरळीत वितरण सुनिश्चित करण्यास मदत करेल.

आशियातील प्रक्रियाकृत बटाटा विभागात भारत आधीच एक मजबूत स्थानावर आहे, ज्याला मुबलक बटाटा उत्पादन आणि जागतिक अन्न उद्योगाकडून वाढती मागणी समर्थित आहे.

मजबूत भागीदारी वाढीला चालना देते

या संयुक्त उपक्रमामुळे हल्दीरामचे व्यापक जागतिक अन्न ब्रँड आणि वितरण नेटवर्क एकत्र येते आणि एसके ग्रुप बटाटा मूल्य साखळीत सखोल सहभाग घेतो, ज्यामध्ये बियाणे उत्पादन, खरेदी, साठवणूक आणि निर्यात यांचा समावेश आहे.

या प्लांटमध्ये उत्पादित बटाट्याचे फ्लेक्स स्नॅक मॅन्युफॅक्चरिंग, सूप, बेकरी उत्पादने, इन्स्टंट मिक्स आणि रेडी-टू-ईट फूड अशा अनेक विभागांना सेवा देतील.

उद्योगातील भागधारकांनी यशस्वी उद्घाटनाबद्दल ३ ब्रदर्सच्या मागे असलेल्या संघांचे अभिनंदन केले आहे आणि असा विश्वास व्यक्त केला आहे की हा नवीन उपक्रम भारतातील प्रक्रिया केलेल्या बटाट्याच्या परिसंस्थेला चालना देत शेतकरी, प्रक्रिया करणारे आणि निर्यातदारांसाठी मजबूत बाजारपेठेतील दुवे निर्माण करेल.