ऑगस्ट अखेरपर्यंत अरवली-साबरकांठा बटाट्याची आवक ५१% च्या पार
ऑगस्ट अखेरपर्यंत अरवली-साबरकांठा बटाट्याची पाठवणी ५१ टक्क्यांच्या पार; १.२० कोटी पोती साठवणुकीत शिल्लक.
ऑगस्ट २०२६ मध्ये अरवली-साबरकांठा प्रदेशातील शीतगृहांमधून बटाट्याच्या पाठवणीत सुधारणा होत राहिली. ३१ ऑगस्ट २०२६ पर्यंत, एकूण निकसी बटाट्याची भरणा १.२६ कोटी पोत्यांवर पोहोचली, जी हंगामातील एकूण २.४६ कोटी पोत्यांच्या भरणीच्या ५१.२५% आहे.
तथापि, जुलैच्या तुलनेत गती मंदावलेली दिसते. जून अखेरच्या ५९.१५ लाख पोत्यांवरून (२४.०३%) जुलै अखेर १.०५ कोटी पोत्यांपर्यंत (४२.७७%) पाठवणीत मोठी वाढ झाली होती. ऑगस्ट महिन्यात, एकूण पाठवणीत आणखी वाढ होऊन ती १.२६ कोटी पोत्यांपर्यंत (५१.२५%) पोहोचली. याचा अर्थ, जुलै महिन्यातील सुमारे ४६.१४ लाख पोत्यांच्या तुलनेत ऑगस्ट महिन्यात अंदाजे २०.८७ लाख पोती पाठवण्यात आली.
३१ ऑगस्ट २०२६ रोजीची विभागनिहाय स्थिती
चिप्स
एकूण लोडिंग: १२२.८७ लाख पोती (६.५१ लाख मेट्रिक टन)
निकसी ऑगस्ट पर्यंत: 74.35 लाख पिशव्या (3.94 लाख मेट्रिक टन)
शिल्लक साठा: ४८.५२ लाख पोती (२.५७ लाख मेट्रिक टन)
निकासी: ६०.५१%
फ्रेंच फ्राईज
एकूण लोडिंग: ७१.६९ लाख पोती (३.८० लाख मेट्रिक टन)
निकसी ऑगस्ट पर्यंत: 39.62 लाख पिशव्या (2.10 लाख मेट्रिक टन)
शिल्लक साठा: ३२.०७ लाख पोती (१.७० लाख मेट्रिक टन)
निकासी: ५५.२६%
फ्लेक्स
एकूण लोडिंग: ७.१७ लाख पोती (०.३८ लाख मेट्रिक टन)
निकसी ऑगस्ट पर्यंत: 2.03 लाख पिशव्या (0.11 लाख मेट्रिक टन)
शिल्लक साठा: ५.१३ लाख पोती (०.२७ लाख मेट्रिक टन)
निकासी: २८.३८%
टेबल
एकूण लोडिंग: २०.२१ लाख पोती (१.०१ लाख मेट्रिक टन)
निकसी ऑगस्ट पर्यंत: 10.16 लाख पिशव्या (0.51 लाख मेट्रिक टन)
शिल्लक साठा: १०.०५ लाख पोती (०.५० लाख मेट्रिक टन)
निकासी: ५०.२८%
बियाणे
एकूण लोडिंग: २४.२५ लाख पोती (१.२१ लाख मेट्रिक टन)
निकसी ऑगस्ट पर्यंत: 0 बॅग (0 MT)
शिल्लक साठा: २४.२५ लाख पोती (१.२१ लाख मेट्रिक टन)
निकासी: ०.००%
एकूणच
एकूण लोडिंग: २४६.१९ लाख पोती (१२.९१ लाख मेट्रिक टन)
निकसी ऑगस्ट पर्यंत: १२६.१६ लाख बॅग (६.६६ लाख मेट्रिक टन)
शिल्लक साठा: १२०.०३ लाख पोती (६.२६ लाख मेट्रिक टन)
निकासी: ५१.२५%
मेट्रिक टन रूपांतरण : प्रक्रिया केलेले भाग (चिप्स/फ्रेंच फ्राईज/फ्लेक्स) = ५३ किलो/पिशवी; टेबलस्पून आणि बियाणे = ५० किलो/पिशवी .
स्टॉक पोझिशन
भरलेल्या मालापैकी अर्ध्याहून अधिक माल हलवला गेला असूनही, तब्बल १.२० कोटी पोती—म्हणजेच मूळ मालाच्या ४८.७५%—शीतगृहांमध्ये शिल्लक आहेत.
चिप्स ६०.५१% विक्रीसह आघाडीवर असून, त्याखालोखाल फ्रेंच फ्राईज ५५.२६% आणि टेबल पोटॅटो ५०.२८% आहेत. फ्लेक्सची विक्री २८.३८% सह तुलनेने मंद आहे, तर नोंदवलेल्या आकडेवारीनुसार सीड स्टॉकची अद्याप कोणतीही विक्री झालेली नाही.
मोठ्या प्रमाणात माल अजूनही गोदामात पडून असल्याने, सप्टेंबर महिना आणि पुढील काही महिन्यांत होणाऱ्या विक्रीच्या गतीवर लक्ष ठेवणे महत्त्वाचे राहील.