१७ एप्रिलच्या अपडेटनुसार, साठ्याची पातळी स्थिर आणि उच्च राहिल्याने आझादपूर बटाटा बाजार दबावाखाली आहे.

दिल्ली (आझादपूर मंडी) — १७ एप्रिल, २०२६: आझादपूर मंडीतील बटाट्याच्या बाजारात सध्या मंदीचे वातावरण आहे, कारण शीतगृहांमधील मोठ्या साठ्यामुळे दरांवर दबाव कायम आहे.

मंडीच्या आकडेवारीनुसार, एकूण सुमारे १११ ट्रक बटाट्याची आवक झाली, ज्यात चिपसोना जातीच्या बटाट्यांची ३६ ट्रकसह आघाडी होती, त्यानंतर एस४, डायमंड आणि एलआर यांसारख्या इतर जातींचा क्रमांक होता. व्यापाऱ्यांच्या मते, पुरवठा स्थिर असला तरी, उपलब्ध साठा खपवण्यासाठी बाजारातील मागणी पुरेशी मजबूत नाही, ज्यामुळे दरांवर दबाव कायम आहे.

किमतींच्या ट्रेंडनुसार, एस४ बटाट्यांचा भाव अंदाजे ₹३१० प्रति ५० किलोच्या पोत्याला मिळत आहे, तर उत्तम प्रतीच्या, शीतगृहात साठवलेल्या किंवा चांगल्या प्रकारे देखभाल केलेल्या बटाट्यांना गुणवत्ता आणि स्थितीनुसार ₹३२० ते ₹३८० प्रति पोते भाव मिळत आहे.

शेतकरी आणि शीतगृह चालकांना वाढत्या आव्हानांचा सामना करावा लागत आहे. मेरठमधील एका शेतकऱ्याने सांगितले की, वाढता साठवणूक आणि मजुरीचा खर्च, अतिरिक्त उत्पादनासोबत, नफ्यात लक्षणीय घट करत आहे. अनेक हितधारकांना चिंता आहे की, जर मागणी सुधारली नाही, तर सध्याच्या अतिरिक्त साठ्यामुळे आर्थिक नुकसान होऊ शकते.

एम.एस. पोटॅटो आग्रा यांच्या मतांसहित, बाजार तज्ज्ञ आणि व्यापारी गट असे सुचवतात की, भविष्यात भावांमध्ये अधिक स्थिरता येण्यासाठी शेतकऱ्यांनी पुढील हंगामात लवकर पेरणी (नोव्हेंबर-डिसेंबर) करणे टाळावे. यामुळे शीतगृहांमधील सध्याचा साठा संपण्यास मदत होईल, ज्यामुळे पुरवठा आणि मागणी यांच्यात संतुलन साधण्यास मदत होईल.

एकंदरीत, बाजारात पुरवठ्याचे प्रमाण जास्त असून सावध दृष्टिकोन दिसून येतो, जिथे भावांमधील सुधारणा मोठ्या प्रमाणावर साठा संपण्यावर आणि मागणी सुधारण्यावर अवलंबून आहे.

ठळक तथ्ये

- ठिकाण: आझादपूर मंडी, दिल्ली

- आवक: १११ ट्रक (चिप्सोना आघाडीवर)
- भाव श्रेणी: ₹३१० – ₹३८० प्रति ५० किलोची गोणी
- बाजाराचा कल: नरम भावना, पुरवठ्यावर दबाव
- मुख्य समस्या: शीतगृहांमधील जास्त साठा