ખેડૂતોના રક્ષણ અને પારદર્શિતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે યુપી સરકારે કોલ્ડ સ્ટોરેજ માટે કડક માર્ગદર્શિકા જારી કરી
Circular issued by Uttar Pradesh Government (2 April 2026)/ Team Potato Bazaar૧૦ એપ્રિલ ૨૦૨૬42 views7 min read
ખેડૂતોના રક્ષણ અને પારદર્શિતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે યુપી સરકારે કોલ્ડ સ્ટોરેજ માટે કડક માર્ગદર્શિકા જારી કરી

નવા નિયમો સલામતી, વાજબી ચાર્જ અને બટાકાના સંગ્રહની સારી પદ્ધતિઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.
ઉત્તર પ્રદેશ સરકારે રાજ્યભરમાં વધુ સારા નિયમન, ખેડૂત સંરક્ષણ અને કામગીરી પારદર્શિતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે ખાનગી કોલ્ડ સ્ટોરેજ માટે વ્યાપક નવી માર્ગદર્શિકા જારી કરી છે.
યુપી કોલ્ડ સ્ટોરેજ રેગ્યુલેશન એક્ટ, 1976 પર આધારિત આ નિર્દેશ, તમામ કોલ્ડ સ્ટોરેજ ઓપરેટરો અને લાઇસન્સિંગ અધિકારીઓ દ્વારા કડક પાલન કરવાનું ફરજિયાત બનાવે છે.
યુપી કોલ્ડ સ્ટોરેજ માર્ગદર્શિકા આદેશનો મુદ્દાવાર સારાંશ:
મૂળભૂત સંદર્ભ
- યુપી સરકાર દ્વારા ખાનગી કોલ્ડ સ્ટોરેજ કામગીરી માટે જારી કરાયેલ (2 એપ્રિલ 2026)
- યુપી કોલ્ડ સ્ટોરેજ રેગ્યુલેશન એક્ટ, 1976 (સુધારેલ 1997) પર આધારિત
- બધા લાઇસન્સિંગ અધિકારીઓ અને કોલ્ડ સ્ટોરેજ ઓપરેટરો માટે ફરજિયાત
મુખ્ય નિયમનકારી મુદ્દાઓ
- કોઈ વધારાના શુલ્ક નહીં
- કોલ્ડ સ્ટોરેજ માલિકો મંજૂર સ્ટોરેજ/સેવા ફી કરતાં વધુ વસૂલ કરી શકતા નથી
- વજનમાં ફેરફારનો નિયમ
- ભેજ/સૂકવણીને કારણે વજનમાં ઘટાડો/વધારો = નુકસાન તરીકે ગણવામાં આવે છે
સંગ્રહ અને માળખાગત સુવિધાઓના ધોરણો
- રેક અને સ્ટેકિંગ ધોરણો
- રેક વચ્ચે લઘુત્તમ અંતર: 0.75 મીટર
- દિવાલથી અંતર: 20 સેમી
- છતથી અંતર: 30 સેમી
- મહત્તમ સ્ટેકિંગ: પ્રતિ સ્ટેક 6 બેગ
- બેગ વચ્ચે ફરજિયાત અંતર
સ્ટેક પરિભ્રમણ
- બેગ ફેરવવી આવશ્યક છે:
- પ્રથમ: 45 દિવસની અંદર
- બીજું: 90 દિવસની અંદર
સુરક્ષા અને પાલન
- કડક સલામતી ધોરણો
- મશીનરી, એમોનિયા ગેસ, અગ્નિ સલામતી, વીજળી લોડ પાલન ફરજિયાત
- ફરજિયાત વીમો
- મકાન, મશીનરી, કોમ્પ્રેસર, જનરેટર બેકઅપ
- બટાકાના સ્ટોક વીમો જરૂરી
સંગ્રહ કામગીરી (બટાકા માટે વિશિષ્ટ)
- લોડિંગ સમયગાળો
- ૧૫ ફેબ્રુઆરી - ૩૧ માર્ચ (ફક્ત બટાકાના સંગ્રહ પ્રાથમિકતા સમયગાળો)
અન્ય પાકનો સંગ્રહ
- બટાકાના લોડિંગ સમયગાળા પછી જ મંજૂરી
- ખાતરી કરવી જોઈએ કે કોઈ ખેડૂતનો બટાકા સંગ્રહિત ન રહે
- તાપમાન અને ભેજ નિયંત્રણ
- બટાકાની ગુણવત્તા માટે યોગ્ય પરિસ્થિતિઓ જાળવવી જોઈએ
લોકિંગ સમયગાળો
- નિર્ધારિત ઠંડક સમયગાળા દરમિયાન કોઈ દૂર કરવાની મંજૂરી નથી
પ્રતિબંધો
- ઇંડા સંગ્રહ પર પ્રતિબંધ
- કૃષિ પેદાશો સાથે ઇંડા સંગ્રહિત કરી શકાતા નથી
- કોઈ હાનિકારક મિશ્રણ નહીં
- સંગ્રહિત બટાકાને અસર કરતી કોઈપણ ઉત્પાદન રાખી શકાતી નથી
કિંમત અને શુલ્ક
સંગ્રહ ચાર્જ
- સંપૂર્ણ સીઝન માટે નિશ્ચિત (૧૫ ફેબ્રુઆરી - ૩૦ નવેમ્બર)
- આંશિક ઉપાડ → પ્રમાણસર શુલ્ક
સ્ટોક અને બહાર નીકળવાના નિયમો
- અંતિમ ઉપાડ સૂચના
- સંગ્રહ સમાપ્તિના ૧૫ દિવસ પહેલા ખેડૂતોને જાણ કરવી જોઈએ
- પોસ્ટ-પીરિયડ સ્ટોક
- બહારનું નિયમન → પરસ્પર કરારના આધારે
ઓપરેશનલ માર્ગદર્શિકા
- કચરો વ્યવસ્થાપન ફરજિયાત
- ઉર્જા કાર્યક્ષમતા અને આધુનિક પ્રણાલીઓ
- રાષ્ટ્રીય કોલ્ડ ચેઇન વિકાસ માર્ગદર્શિકા મુજબ
લાઇસન્સિંગ અને શાસન
- લાઇસન્સ ફરજિયાત
- માન્ય લાઇસન્સ/નવીકરણ વિના કોઈ પણ કોલ્ડ સ્ટોરેજ ચલાવી શકાતું નથી
- પોર્ટલ પાલન
- લાઇસન્સિંગ અને નવીકરણ પોર્ટલ પર અપલોડ કરવું આવશ્યક છે
અગ્નિ સલામતી નિયમો
- નવા કોલ્ડ સ્ટોરેજ (2019 માર્ગદર્શિકા) અને જૂના કોલ્ડ સ્ટોરેજ (2020 માર્ગદર્શિકા) માટે અલગ ધોરણો
ખેડૂત સંરક્ષણ
- પ્રવેશદ્વાર પર ખેડૂત અધિકાર ચાર્ટર પ્રદર્શિત કરવું આવશ્યક છે (2x4 ફૂટ બોર્ડ)
વિવાદ નિવારણ
- ખેડૂતોના નુકસાનના વિવાદોને ટાળવા માટે કડક પાલન
કડક અમલીકરણ
- અધિકારીઓને સમગ્ર ઉત્તર પ્રદેશમાં કડક પાલન સુનિશ્ચિત કરવા સૂચના આપવામાં આવી
બટાકાની ઇકોસિસ્ટમ માટે આનો શું અર્થ થાય છે
આ માર્ગદર્શિકા વધુ પારદર્શિતા લાવવા, સંગ્રહ પદ્ધતિઓમાં સુધારો કરવા અને ખેડૂતો અને કોલ્ડ સ્ટોરેજ સંચાલકો વચ્ચેના વિવાદો ઘટાડવાની અપેક્ષા રાખે છે - બટાકાની મૂલ્ય શૃંખલામાં વિશ્વાસ મજબૂત બનાવશે.
ઉત્તર પ્રદેશ સરકારે રાજ્યભરમાં વધુ સારા નિયમન, ખેડૂત સંરક્ષણ અને કામગીરી પારદર્શિતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે ખાનગી કોલ્ડ સ્ટોરેજ માટે વ્યાપક નવી માર્ગદર્શિકા જારી કરી છે.
યુપી કોલ્ડ સ્ટોરેજ રેગ્યુલેશન એક્ટ, 1976 પર આધારિત આ નિર્દેશ, તમામ કોલ્ડ સ્ટોરેજ ઓપરેટરો અને લાઇસન્સિંગ અધિકારીઓ દ્વારા કડક પાલન કરવાનું ફરજિયાત બનાવે છે.
યુપી કોલ્ડ સ્ટોરેજ માર્ગદર્શિકા આદેશનો મુદ્દાવાર સારાંશ:
મૂળભૂત સંદર્ભ
- યુપી સરકાર દ્વારા ખાનગી કોલ્ડ સ્ટોરેજ કામગીરી માટે જારી કરાયેલ (2 એપ્રિલ 2026)
- યુપી કોલ્ડ સ્ટોરેજ રેગ્યુલેશન એક્ટ, 1976 (સુધારેલ 1997) પર આધારિત
- બધા લાઇસન્સિંગ અધિકારીઓ અને કોલ્ડ સ્ટોરેજ ઓપરેટરો માટે ફરજિયાત
મુખ્ય નિયમનકારી મુદ્દાઓ
- કોઈ વધારાના શુલ્ક નહીં
- કોલ્ડ સ્ટોરેજ માલિકો મંજૂર સ્ટોરેજ/સેવા ફી કરતાં વધુ વસૂલ કરી શકતા નથી
- વજનમાં ફેરફારનો નિયમ
- ભેજ/સૂકવણીને કારણે વજનમાં ઘટાડો/વધારો = નુકસાન તરીકે ગણવામાં આવે છે
સંગ્રહ અને માળખાગત સુવિધાઓના ધોરણો
- રેક અને સ્ટેકિંગ ધોરણો
- રેક વચ્ચે લઘુત્તમ અંતર: 0.75 મીટર
- દિવાલથી અંતર: 20 સેમી
- છતથી અંતર: 30 સેમી
- મહત્તમ સ્ટેકિંગ: પ્રતિ સ્ટેક 6 બેગ
- બેગ વચ્ચે ફરજિયાત અંતર
સ્ટેક પરિભ્રમણ
- બેગ ફેરવવી આવશ્યક છે:
- પ્રથમ: 45 દિવસની અંદર
- બીજું: 90 દિવસની અંદર
સુરક્ષા અને પાલન
- કડક સલામતી ધોરણો
- મશીનરી, એમોનિયા ગેસ, અગ્નિ સલામતી, વીજળી લોડ પાલન ફરજિયાત
- ફરજિયાત વીમો
- મકાન, મશીનરી, કોમ્પ્રેસર, જનરેટર બેકઅપ
- બટાકાના સ્ટોક વીમો જરૂરી
સંગ્રહ કામગીરી (બટાકા માટે વિશિષ્ટ)
- લોડિંગ સમયગાળો
- ૧૫ ફેબ્રુઆરી - ૩૧ માર્ચ (ફક્ત બટાકાના સંગ્રહ પ્રાથમિકતા સમયગાળો)
અન્ય પાકનો સંગ્રહ
- બટાકાના લોડિંગ સમયગાળા પછી જ મંજૂરી
- ખાતરી કરવી જોઈએ કે કોઈ ખેડૂતનો બટાકા સંગ્રહિત ન રહે
- તાપમાન અને ભેજ નિયંત્રણ
- બટાકાની ગુણવત્તા માટે યોગ્ય પરિસ્થિતિઓ જાળવવી જોઈએ
લોકિંગ સમયગાળો
- નિર્ધારિત ઠંડક સમયગાળા દરમિયાન કોઈ દૂર કરવાની મંજૂરી નથી
પ્રતિબંધો
- ઇંડા સંગ્રહ પર પ્રતિબંધ
- કૃષિ પેદાશો સાથે ઇંડા સંગ્રહિત કરી શકાતા નથી
- કોઈ હાનિકારક મિશ્રણ નહીં
- સંગ્રહિત બટાકાને અસર કરતી કોઈપણ ઉત્પાદન રાખી શકાતી નથી
કિંમત અને શુલ્ક
સંગ્રહ ચાર્જ
- સંપૂર્ણ સીઝન માટે નિશ્ચિત (૧૫ ફેબ્રુઆરી - ૩૦ નવેમ્બર)
- આંશિક ઉપાડ → પ્રમાણસર શુલ્ક
સ્ટોક અને બહાર નીકળવાના નિયમો
- અંતિમ ઉપાડ સૂચના
- સંગ્રહ સમાપ્તિના ૧૫ દિવસ પહેલા ખેડૂતોને જાણ કરવી જોઈએ
- પોસ્ટ-પીરિયડ સ્ટોક
- બહારનું નિયમન → પરસ્પર કરારના આધારે
ઓપરેશનલ માર્ગદર્શિકા
- કચરો વ્યવસ્થાપન ફરજિયાત
- ઉર્જા કાર્યક્ષમતા અને આધુનિક પ્રણાલીઓ
- રાષ્ટ્રીય કોલ્ડ ચેઇન વિકાસ માર્ગદર્શિકા મુજબ
લાઇસન્સિંગ અને શાસન
- લાઇસન્સ ફરજિયાત
- માન્ય લાઇસન્સ/નવીકરણ વિના કોઈ પણ કોલ્ડ સ્ટોરેજ ચલાવી શકાતું નથી
- પોર્ટલ પાલન
- લાઇસન્સિંગ અને નવીકરણ પોર્ટલ પર અપલોડ કરવું આવશ્યક છે
અગ્નિ સલામતી નિયમો
- નવા કોલ્ડ સ્ટોરેજ (2019 માર્ગદર્શિકા) અને જૂના કોલ્ડ સ્ટોરેજ (2020 માર્ગદર્શિકા) માટે અલગ ધોરણો
ખેડૂત સંરક્ષણ
- પ્રવેશદ્વાર પર ખેડૂત અધિકાર ચાર્ટર પ્રદર્શિત કરવું આવશ્યક છે (2x4 ફૂટ બોર્ડ)
વિવાદ નિવારણ
- ખેડૂતોના નુકસાનના વિવાદોને ટાળવા માટે કડક પાલન
કડક અમલીકરણ
- અધિકારીઓને સમગ્ર ઉત્તર પ્રદેશમાં કડક પાલન સુનિશ્ચિત કરવા સૂચના આપવામાં આવી
બટાકાની ઇકોસિસ્ટમ માટે આનો શું અર્થ થાય છે
આ માર્ગદર્શિકા વધુ પારદર્શિતા લાવવા, સંગ્રહ પદ્ધતિઓમાં સુધારો કરવા અને ખેડૂતો અને કોલ્ડ સ્ટોરેજ સંચાલકો વચ્ચેના વિવાદો ઘટાડવાની અપેક્ષા રાખે છે - બટાકાની મૂલ્ય શૃંખલામાં વિશ્વાસ મજબૂત બનાવશે.
Filed under#Potato Market#Cold Storage UP#Potato Storage
