યુપીમાં બટાકાના બમ્પર પાકના ભાવમાં ઘટાડો, ખેડૂતોને ભારે નુકસાનનો સામનો કરવો પડ્યો

યુપીમાં બમ્પર બટાકાના પાકના ભાવમાં ઘટાડો, ખેડૂતોને ભારે નુકસાનનો સામનો કરવો પડી રહ્યો છે

લખનૌ – ઉત્તર પ્રદેશમાં બટાકાના ખેડૂતો ગંભીર નાણાકીય કટોકટીનો સામનો કરી રહ્યા છે કારણ કે રાજ્ય અને પડોશી પ્રદેશોમાં બમ્પર ઉત્પાદનને કારણે જથ્થાબંધ ભાવમાં તીવ્ર ઘટાડો થયો છે. નવા પાક અને બાકી રહેલા કોલ્ડ સ્ટોરેજ સ્ટોક બંનેથી બજારો ભરાઈ ગયા હોવાથી, ભાવ ઉત્પાદન ખર્ચ કરતાં ઘણા નીચે આવી ગયા છે, જેના કારણે ખેડૂતો તેમના રોકાણો વસૂલવા માટે સંઘર્ષ કરી રહ્યા છે.

ઉત્પાદન સરપ્લસ અને અટકેલી નિકાસ 2024-25ની સીઝનમાં ઉત્તર પ્રદેશમાં આશરે 245 લાખ મેટ્રિક ટન બટાકાનું ઉત્પાદન થયું હતું, જેમાં લગભગ 150 લાખ મેટ્રિક ટન 2,200 થી વધુ કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં સંગ્રહિત કરવામાં આવ્યા હતા. જો કે, પશ્ચિમ બંગાળ, બિહાર, પંજાબ અને મધ્ય પ્રદેશ જેવા પરંપરાગત રીતે બટાકાની ખાધ ધરાવતા રાજ્યોમાં એક સાથે બમ્પર પાકને કારણે બાહ્ય માંગમાં ઘટાડો થયો છે. પરિણામે, પશ્ચિમ બંગાળ, આસામ અને નેપાળમાં શિપમેન્ટમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે. વધુમાં, આ વર્ષે આગ્રા ક્ષેત્રમાંથી પાકિસ્તાનમાં નિકાસ થઈ ન હોવાના અહેવાલ છે, જેના કારણે સ્થાનિક સરપ્લસમાં વધારો થયો છે.

કિંમતો નીચે આવી ગઈ છે વધુ પડતા પુરવઠાને કારણે ભાવમાં ભારે સુધારો થયો છે. નવેમ્બર ૨૦૨૪માં સરેરાશ જથ્થાબંધ ભાવ પ્રતિ ક્વિન્ટલ ₹૨,૧૨૨ હતો, જે નવેમ્બર ૨૦૨૫માં ઘટીને ₹૧,૨૭૪ થયો. હાલમાં, ફર્રુખાબાદ, હાથરસ અને કન્નૌજ જેવી મુખ્ય મંડીઓમાં જથ્થાબંધ ભાવ પ્રતિ ક્વિન્ટલ ₹૮૪૦ થી ₹૯૫૦ ની વચ્ચે રહે છે.

આ ખેડૂતો માટે નાદારીનું ગણિત બનાવે છે. સંગ્રહિત બટાકાનો ખર્ચ પ્રતિ ક્વિન્ટલ ₹૧,૫૦૦ થી વધુ થાય છે—જેમાં કોલ્ડ સ્ટોરેજ ભાડું (₹૨૫૦), બોરીઓ (₹૧૦૦) અને પરિવહનનો સમાવેશ થાય છે. વર્તમાન ₹૧,૦૦૦ કે તેથી ઓછા દરે વેચાણ કરવાથી પ્રતિ ક્વિન્ટલ ભારે નુકસાન થાય છે.

સંગ્રહ કટોકટી અને ખેડૂતોની તકલીફ "જૂના" બટાકાનો બેકલોગ આ મુદ્દાને વધુ જટિલ બનાવે છે. સામાન્ય રીતે ૩૧ ઓક્ટોબર સુધીમાં સાફ કરાયેલા કોલ્ડ સ્ટોરેજને ૩૦ નવેમ્બર સુધી કાર્યરત રહેવાની મંજૂરી આપવામાં આવી હતી, છતાં આગ્રા અને ફિરોઝાબાદ જેવા કેન્દ્રોમાં આશરે ૧૦% સ્ટોક બાકી છે.

ખેડૂતો "ડબલ નુકસાન" ની પરિસ્થિતિનો ઉલ્લેખ કરી રહ્યા છે. ફિરોઝાબાદના એક પ્રગતિશીલ ખેડૂત અરુણ સિંહે નોંધ્યું કે ઘણા લોકોએ પ્રતિ ક્વિન્ટલ ₹2,500-₹3,000 ના પ્રીમિયમ દરે બિયારણ ખરીદ્યું, પરંતુ તે કિંમતના થોડા અંશે ઉપજ વેચી દીધી. દરમિયાન, પૂર્વાંચલના ખેડૂતો ભવિષ્યમાં વધારાના ઉત્પાદનને શોષી લેવા માટે સ્થાનિક પ્રોસેસિંગ યુનિટ સ્થાપવાની માંગ કરી રહ્યા છે.

રાજ્યના બાગાયતી અધિકારીઓએ બાકીના સ્ટોકનું મૂલ્યાંકન કરવા અને બજારને સ્થિર કરવા માટે વ્યૂહરચના ઘડવા માટે કોલ્ડ સ્ટોરેજનું તાત્કાલિક નિરીક્ષણ કરવાનો આદેશ આપ્યો છે.