બટાકા બજાર | પશ્ચિમ બંગાળ બટાકા ડિસ્પેચ રિપોર્ટ 2026
પશ્ચિમ બંગાળમાં ૩૧ ઓક્ટોબર, ૨૦૨૬ સુધીમાં કોલ્ડ સ્ટોરેજમાંથી ૬૭.૩૩% બટાકાની નિકાસ નોંધાઈ છે, એમ પશ્ચિમ બંગાળ પ્રગતિશીલ આલુ વ્યાપાર સમિતિ દ્વારા ૨ નવેમ્બર, ૨૦૨૬ ના રોજ બહાર પાડવામાં આવેલા તાજેતરના અહેવાલમાં જણાવાયું છે.
૨૦૨૬ની સીઝન દરમિયાન સંગ્રહિત કુલ ૮૦.૦૫ લાખ મેટ્રિક ટન (MT) બટાકામાંથી, આશરે ૫૩.૯૦ લાખ મેટ્રિક ટન મોકલવામાં આવ્યા છે, જેમાંથી ૨૬.૧૫ લાખ મેટ્રિક ટન , અથવા ૩૨.૬૭%, હજુ પણ કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં છે.
આગામી અઠવાડિયામાં બટાકાના વેપારીઓ, ખેડૂતો અને કોલ્ડ સ્ટોરેજ સંચાલકો માટે બટાકાનો જથ્થો ઉતારવાની ગતિ એક મહત્વપૂર્ણ પરિબળ બનાવે છે.
પશ્ચિમ બંગાળ બટાટા ડિસ્પેચના મુખ્ય હાઇલાઇટ્સ
- કુલ બટાકાનો સ્ટોક: ૮૦.૦૫ લાખ મેટ્રિક ટન
- કુલ રવાનગી: ૫૩.૯૦ લાખ મેટ્રિક ટન
- બાકી રહેલો સ્ટોક: ૨૬.૧૫ લાખ મેટ્રિક ટન
- ડિસ્પેચ પૂર્ણ: ૬૭.૩૩%
- બાકી રહેલો સ્ટોક: ૩૨.૬૭%
- સૌથી વધુ ડિસ્પેચ ટકાવારી: હુગલી - 71.24%
- સૌથી ઓછી ડિસ્પેચ ટકાવારી: હાવડા - 60.08%
જિલ્લાવાર બટાકાની ડિસ્પેચ
ડિસ્પેચ: હુગલી 71.24% પર આગળ છે
પશ્ચિમ બંગાળમાં હુગલીમાં બટાકાની નિકાસ સૌથી વધુ ૭૧.૨૪% નોંધાઈ છે, ત્યારબાદ બર્ધમાનમાં ૬૯.૮૬% અને મિદનાપુરમાં ૬૬.૪૮% બટાકાની નિકાસ નોંધાઈ છે.
અન્ય મુખ્ય બટાકા ઉત્પાદક પ્રદેશોમાં પ્રમાણમાં ઓછું વિતરણ સ્તર નોંધાયું છે, જેમાં ઉત્તર બંગાળમાં 63%, મુર્શિદાબાદમાં 62.43% અને હાવડામાં 60.08%નો સમાવેશ થાય છે.
બટાકાનો મહત્તમ સ્ટોક હજુ પણ ક્યાં ઉપલબ્ધ છે?
મિદનાપુરમાં હાલમાં સૌથી વધુ બટાકાનો જથ્થો છે, જેમાંથી આશરે 6.09 લાખ મેટ્રિક ટન બટાકા કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં બાકી છે.
હુગલી ૫.૯૨ લાખ મેટ્રિક ટન, ઉત્તર બંગાળ ૫.૭૪ લાખ મેટ્રિક ટન અને બર્ધમાન ૪.૪૩ લાખ મેટ્રિક ટન સાથે બીજા ક્રમે છે.
આ ચાર પ્રદેશો મળીને આશરે 22.17 લાખ મેટ્રિક ટન બટાકાનું ઉત્પાદન કરે છે, જે પશ્ચિમ બંગાળના બાકીના બટાકાના લગભગ 85% હિસ્સો ધરાવે છે.
ઇન્વેન્ટરીનું આ સંકેન્દ્રણ આ મુખ્ય સંગ્રહ પ્રદેશોમાં ડિસ્પેચ પ્રવૃત્તિના મહત્વ પર ભાર મૂકે છે.
બટાકાના ભાવ અને બજારમાં આગમન માટે આનો શું અર્થ થાય છે?
સીઝનના લગભગ એક તૃતીયાંશ બટાકાના સ્ટોક હજુ પણ કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં હોવાથી, અનલોડિંગની ગતિ નવેમ્બર દરમિયાન બજાર પુરવઠો નક્કી કરવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવી શકે છે.
ત્રણ વિકાસ ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ રહેશે:
૧. કોલ્ડ સ્ટોરેજ અનલોડ કરવાની ગતિ
જથ્થાબંધ બજારોમાં બટાકાની આવકમાં વધારો થવાથી બટાકાની માંગમાં વધારો થઈ શકે છે, જો માંગમાં વધારો નહીં થાય તો ભાવ પર દબાણ આવી શકે છે.
2. મુખ્ય જિલ્લાઓમાં બાકી રહેલો સ્ટોક
મિદનાપુર, હુગલી, ઉત્તર બંગાળ અને બર્ધમાન સામૂહિક રીતે બાકી રહેલી મોટાભાગની ઇન્વેન્ટરી ધરાવે છે. આ પ્રદેશોમાં ડિસ્પેચના નિર્ણયો બજારની ઉપલબ્ધતાને નોંધપાત્ર રીતે પ્રભાવિત કરી શકે છે.
૩. નવા બટાકાના પાકનું આગમન
તાજા બટાકાના આગમનનો સમય અને જથ્થો પણ મહત્વપૂર્ણ રહેશે. જૂના સ્ટોક રિલીઝ અને નવા પાકના આગમન વચ્ચે કોઈપણ ઓવરલેપ જથ્થાબંધ ભાવ અને વેપારીઓના ખરીદીના નિર્ણયોને પ્રભાવિત કરી શકે છે.
જોકે, વાસ્તવિક ભાવની વધઘટ માંગ, ગુણવત્તા, પરિવહન, પ્રાદેશિક પુરવઠાની સ્થિતિ અને તાજા પાકના આગમનના સમય પર આધારિત રહેશે.
બજારનો અંદાજ: નવેમ્બર ડિસ્પેચ ટ્રેન્ડ મહત્વપૂર્ણ રહેશે
પશ્ચિમ બંગાળનું બટાકાનું બજાર એક મહત્વપૂર્ણ તબક્કામાં પ્રવેશી રહ્યું છે, જ્યાં કોલ્ડ સ્ટોરેજમાંથી 26.15 લાખ મેટ્રિક ટન બટાકા હજુ મોકલવાના બાકી છે .
ખેડૂતો, વેપારીઓ અને કોલ્ડ સ્ટોરેજ સંચાલકોએ બજારની સ્થિતિનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે માલ ઉતારવાના વલણો, મંડીના ભાવ અને તાજા પાકના વિકાસ પર નજર રાખવાની જરૂર પડશે.
આવનારા અઠવાડિયામાં બજારમાં બાકી રહેલો સ્ટોક કેટલી ઝડપથી શોષાય છે તે અંગે વધુ સ્પષ્ટતા મળશે.
ડેટા નોંધ: આંકડાઓ 1 બેગ = 50 કિલો (0.05 MT) નો ઉપયોગ કરીને રૂપાંતરિત કરવામાં આવે છે. જથ્થાને બે દશાંશ સ્થાનો સુધી ગોળાકાર કરવામાં આવે છે. બજારનો અંદાજ સંભવિત પુરવઠા પરિસ્થિતિઓનું વિશ્લેષણ રજૂ કરે છે, પુષ્ટિ થયેલ કિંમત આગાહી નહીં.