Potato Bazaar

બજાર

ઓગસ્ટ-અંત સુધીમાં અરવલ્લી-સાબરકાંઠા બટાકાની ડિસ્પેચ 51% ને વટાવી ગઈ

Aravalli–Sabarkantha Cold Storage data૭ સપ્ટેમ્બર ૨૦૨૬33 views6 min read
ઓગસ્ટ-અંત સુધીમાં અરવલ્લી-સાબરકાંઠા બટાકાની ડિસ્પેચ 51% ને વટાવી ગઈ
ઓગસ્ટ-અંત સુધીમાં અરવલ્લી-સાબરકાંઠા બટાકાની ડિસ્પેચ 51% ને વટાવી ગઈ

ઓગસ્ટ-અંત સુધીમાં અરવલ્લી-સાબરકાંઠા બટાકાની ડિસ્પેચ 51% ને વટાવી ગઈ; 1.20 કરોડ બેગ સ્ટોરેજમાં બાકી છે

ઓગસ્ટ ૨૦૨૬ દરમિયાન અરવલ્લી-સાબરકાંઠા પ્રદેશના કોલ્ડ સ્ટોરેજમાંથી બટાકાની ડિસ્પેચમાં સુધારો ચાલુ રહ્યો. ૩૧ ઓગસ્ટ ૨૦૨૬ સુધીમાં, કુલ નિકસી ૧.૨૬ કરોડ બેગ સુધી પહોંચી ગયું, જે સીઝનના કુલ ૨.૪૬ કરોડ બેગ લોડિંગના ૫૧.૨૫% છે.

જોકે, જુલાઈની સરખામણીમાં ગતિમાં ઘટાડો થયો હોય તેવું લાગે છે. જૂનના અંતમાં ડિસ્પેચ 59.15 લાખ બેગ (24.03%) થી વધીને જુલાઈના અંતમાં 1.05 કરોડ બેગ (42.77%) થયું હતું. ઓગસ્ટ દરમિયાન, કુલ ડિસ્પેચ 1.26 કરોડ બેગ (51.25%) સુધી વધી ગયું. આનો અર્થ એ થયો કે ઓગસ્ટ દરમિયાન આશરે 20.87 લાખ બેગ મોકલવામાં આવી હતી, જે જુલાઈ દરમિયાન લગભગ 46.14 લાખ બેગ હતી.

૩૧ ઓગસ્ટ ૨૦૨૬ ના રોજ વિભાગવાર સ્થિતિ

ચિપ્સ

કુલ લોડિંગ: ૧૨૨.૮૭ લાખ બેગ (૬.૫૧ લાખ મેટ્રિક ટન)

નિકાસી ઓગસ્ટ સુધી: 74.35 લાખ બેગ (3.94 લાખ MT)

બાકી સ્ટોક: ૪૮.૫૨ લાખ બેગ (૨.૫૭ લાખ મેટ્રિક ટન)

નિકાસી: ૬૦.૫૧%

ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ

કુલ લોડિંગ: ૭૧.૬૯ લાખ બેગ (૩.૮૦ લાખ મેટ્રિક ટન)

નિકાસી ઓગસ્ટ સુધી: 39.62 લાખ બેગ (2.10 લાખ MT)

બાકી સ્ટોક: ૩૨.૦૭ લાખ બેગ (૧.૭૦ લાખ મેટ્રિક ટન)

નિકાસી: ૫૫.૨૬%

ફ્લેક્સ

કુલ લોડિંગ: ૭.૧૭ લાખ બેગ (૦.૩૮ લાખ મેટ્રિક ટન)

નિકાસી ઓગસ્ટ સુધી: 2.03 લાખ બેગ (0.11 લાખ MT)

બાકી સ્ટોક: ૫.૧૩ લાખ બેગ (૦.૨૭ લાખ મેટ્રિક ટન)

નિકાસી: ૨૮.૩૮%

ટેબલ

કુલ લોડિંગ: ૨૦.૨૧ લાખ બેગ (૧.૦૧ લાખ મેટ્રિક ટન)

નિકાસી ઓગસ્ટ સુધી: 10.16 લાખ બેગ (0.51 લાખ MT)

બાકી સ્ટોક: ૧૦.૦૫ લાખ બેગ (૦.૫૦ લાખ મેટ્રિક ટન)

નિકાસી: ૫૦.૨૮%

બીજ

કુલ લોડિંગ: ૨૪.૨૫ લાખ બેગ (૧.૨૧ લાખ મેટ્રિક ટન)

નિકાસી ઓગસ્ટ સુધી: 0 બેગ (0 MT)

બાકી સ્ટોક: ૨૪.૨૫ લાખ બેગ (૧.૨૧ લાખ મેટ્રિક ટન)

નિકાસી: ૦.૦૦%

એકંદરે

કુલ લોડિંગ: ૨૪૬.૧૯ લાખ બેગ (૧૨.૯૧ લાખ મેટ્રિક ટન)

નિકાસી ઓગસ્ટ સુધી: 126.16 લાખ બેગ (6.66 લાખ MT)

બાકી સ્ટોક: ૧૨૦.૦૩ લાખ બેગ (૬.૨૬ લાખ મેટ્રિક ટન)

નિકાસી: ૫૧.૨૫%

MT રૂપાંતર : પ્રોસેસિંગ સેગમેન્ટ્સ (ચિપ્સ/ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ/ફ્લેક્સ) = 53 કિગ્રા/બેગ; ટેબલ અને બીજ = 50 કિગ્રા/બેગ .

સ્ટોક પોઝિશન

લોડેડ સ્ટોકના અડધાથી વધુ ભાગ ખસેડાઈ ગયો હોવા છતાં, 1.20 કરોડ બેગ - મૂળ લોડિંગના 48.75% - કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં પડી છે.

ચિપ્સ 60.51% પર લિક્વિડેશનમાં આગળ છે, ત્યારબાદ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ 55.26% અને ટેબલ પોટેટો 50.28% પર છે. ફ્લેક્સ 28.38% પર પ્રમાણમાં ધીમા રહે છે, જ્યારે બીજ સ્ટોકમાં હજુ સુધી કોઈ ડિસ્પેચ નોંધાયેલ નથી.

હજુ પણ નોંધપાત્ર સ્ટોક સંગ્રહમાં હોવાથી, સપ્ટેમ્બર અને આગામી મહિનાઓ સુધી લિક્વિડેશનની ગતિ પર નજર રાખવી મહત્વપૂર્ણ રહેશે.

Filed underAravalli-SabarkanthaPotato DispatchNikasi ReportCold storageGujarat PotatoPotato Stocks
Back to News