Potato Bazaar

બજાર

૨૨ મે ૨૦૨૬ ના રોજ નબળી-ગુણવત્તાવાળા સ્ટોકના આગમનને કારણે ફરુખાબાદ બટાકા બજાર ભારે દબાણ હેઠળ

Team Potatobazaar22 મે, 202665 views6 min read
૨૨ મે ૨૦૨૬ ના રોજ નબળી-ગુણવત્તાવાળા સ્ટોકના આગમનને કારણે ફરુખાબાદ બટાકા બજાર ભારે દબાણ હેઠળ
૨૨ મે ૨૦૨૬ ના રોજ નબળી-ગુણવત્તાવાળા સ્ટોકના આગમનને કારણે ફરુખાબાદ બટાકા બજાર ભારે દબાણ હેઠળ
૨૨ મેના રોજ ફરુખાબાદની સતનપુર મંડીમાં બટાકાનું બજાર અત્યંત નબળું રહ્યું કારણ કે આવકમાં તીવ્ર ઘટાડો થયો હતો અને નબળી ગુણવત્તાવાળા સ્ટોક બજારની પ્રવૃત્તિ પર પ્રભુત્વ જાળવી રાખ્યું હતું.

મંડીમાં વેપારીઓ અને ખેડૂતોના મતે, બટાકાની આવકમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે, ફક્ત ૧૦-૧૨ વાહનો બજારમાં પહોંચ્યા હોવાના અહેવાલ છે. ઓછી આવક હોવા છતાં, એકંદર ભાવના નબળી રહી કારણ કે મોટાભાગનો ઉપલબ્ધ સ્ટોક હલકી ગુણવત્તાનો હતો.

બજારના સહભાગીઓએ જણાવ્યું હતું કે મંડીમાં આવતા લગભગ ૮૦% બટાકા "ચેપા" અને સંગ્રહ સંબંધિત ગુણવત્તાના નુકસાનથી પ્રભાવિત થયા હતા, જ્યારે સ્ટોકનો માત્ર એક નાનો ભાગ પ્રીમિયમ ટ્રેડિંગ માટે યોગ્ય રહ્યો હતો.

બજારમાં ગુણવત્તાનો તફાવત ભાવમાં સ્પષ્ટપણે દેખાઈ રહ્યો હતો.

સારી ગુણવત્તાવાળા હોલેન્ડ જાતના બટાકા પસંદ કરેલા પ્રીમિયમ લોટ માટે લગભગ ₹૯૩૧ પ્રતિ ક્વિન્ટલ સુધી વેચાયા હોવાનું કહેવાય છે. દરમિયાન, સ્વચ્છ અને મધ્યમ કદના બટાકા સામાન્ય રીતે ગ્રેડિંગ અને દેખાવના આધારે પ્રતિ ક્વિન્ટલ ₹૪૬૧–૪૮૧ ની આસપાસ વેચાતા હતા.

બીજી બાજુ, ક્ષતિગ્રસ્ત અને ચેપાથી પ્રભાવિત બટાકાની માંગ અત્યંત નબળી રહી. વેપારીઓએ સંકેત આપ્યો હતો કે ઘણા ઓછા ગ્રેડના લોટ એટલા નીચા ભાવે વેચાઈ રહ્યા હતા કે પરિવહન ખર્ચ વસૂલ કરવો મુશ્કેલ બની ગયો હતો.

મંડીમાં ખેડૂતોએ બગડતી બજારની સ્થિતિ અંગે વધતી ચિંતા વ્યક્ત કરી હતી. ઘણા ખેડૂતોએ જણાવ્યું હતું કે નબળી માંગ અને ઘટતા ભાવ ઘણા વેચાણકર્તાઓને મંડીમાંથી વેચાયેલો સ્ટોક પરત કરવાની ફરજ પાડી રહ્યા છે.

મંડીની ચર્ચાઓ અનુસાર, વર્તમાન બજારમાં સીઝન પછી બાકી રહેલા "બટોરા" પ્રકારના નબળા સ્ટોકનું ભારે પ્રભુત્વ છે, જ્યારે ખરીદદારો ફક્ત કાળજીપૂર્વક સૉર્ટ કરેલા અને સારી ગુણવત્તાવાળા બટાકામાં રસ દાખવી રહ્યા છે.

વેપારીઓએ એ પણ પ્રકાશિત કર્યું કે:
• સંગ્રહ-સંબંધિત બગાડ,
• નબળી ત્વચા ગુણવત્તા,
• આંતરિક નુકસાન,
• અને અસંગત ગ્રેડિંગ
બજારના વિશ્વાસને અસર કરતી મુખ્ય સમસ્યાઓ બની છે.

ફરુખાબાદ બજાર હાલમાં ઉચ્ચ ગુણવત્તા-સંચાલિત છે, પ્રીમિયમ લોટને પસંદગીના ખરીદદાર સમર્થન મળી રહ્યું છે જ્યારે સરેરાશ અને ક્ષતિગ્રસ્ત સ્ટોક ખરીદદારો શોધવા માટે સંઘર્ષ કરી રહ્યો છે.

બજારના સહભાગીઓ માને છે કે મંડીમાં ભાવિ રિકવરી મોટાભાગે આના પર નિર્ભર રહેશે:
• નબળા સ્ટોકનું ક્લિયરન્સ,
• વ્યથિત વેચાણમાં ઘટાડો,
• અને એકંદર ખરીદદાર વિશ્વાસમાં સુધારો.

હાલનો બજાર વલણ ઉત્તર ભારતના અનેક બટાકા બજારોમાં વ્યાપક ચિંતાઓને પણ પ્રતિબિંબિત કરે છે, જ્યાં કોલ્ડ સ્ટોરેજ ગુણવત્તાના મુદ્દાઓ અને નબળા સ્ટોકનો વધુ પડતો પુરવઠો વેપાર પ્રવૃત્તિ પર દબાણ ચાલુ રાખે છે.
Filed under#FarrukhabadMandi#PotatoPrices#ColdStoragePotatoes
Back to News