આઝાદપુર મંડી બજાર ૯ મે ૨૦૨૬: ખેતરમાં સ્ટોક સમાપ્ત થવાના આરે હોવાથી ઠંડા સંગ્રહવાળા બટાકા વધુ લોકપ્રિય બન્યા

આઝાદપુર મંડી અપડેટ (9 મે 2026): ખેતરમાં સ્ટોક સમાપ્ત થવાના આરે હોવાથી કોલ્ડ સ્ટોરેજ બટાકાને વધુ પસંદ આવી રહી છે

બજાર ઝાંખી:

આવકો: બજારમાં આશરે 113 થી 120 ટ્રક બટાકા હતા

ગુણવત્તામાં ફેરફાર: ખેતરમાં કાપેલા બટાકાનો પુરવઠો સમાપ્ત થવાના આરે છે, જેના કારણે ગુણવત્તાની સમસ્યાઓ અને છૂટછાટમાં વધારો થયો છે. પરિણામે, વેપારીઓ કોલ્ડ સ્ટોરેજ સ્ટોક તરફ વળી રહ્યા છે, જે વધુ સારી સ્થિતિમાં છે.

ભાવ સ્થિરતા: આખા અઠવાડિયા દરમિયાન બટાકાના ભાવ સ્થિર રહ્યા છે, કોઈ નોંધપાત્ર વધારો કે ઘટાડો થયો નથી.

બટાકાની મુખ્ય જાતોના ભાવ
(૫૦ કિલોગ્રામ બોરી દીઠ):

- કોલ્ડ સ્ટોરેજ ચિપ્સોના:₹૪૫૦ - ₹૫૦૦

- ફીલ્ડ ચિપ્સોના:₹૩૫૦ - ₹૪૦૦

- કોલ્ડ સ્ટોરેજ સરવાળો:₹૮૦૦ - ₹૯૫૦

- ફીલ્ડ સરવાળો:₹૫૦૦ - ₹૬૫૦

- કોલ્ડ સ્ટોરેજ ૩૭૯:₹૩૫૦ - ₹૪૫૦

- એલઆર બટાકા:₹૩૫૦ - ₹૪૫૦

પુખરાજ:₹૨૦૦ - ₹૩૫૦, સ્ટોરેજના પ્રકાર પર આધાર રાખીને

જેમ જેમ ખેતરમાં કાપણી કરાયેલ બટાકાની મોસમ પૂરી થાય છે અને કોલ્ડ સ્ટોરેજનો પુરવઠો બજારમાં આવવાનું ચાલુ રહે છે, તેમ તેમ ભાવ સ્થિર રહેવાની અપેક્ષા છે.